Domáca liečba

Všetko, čo potrebujete vedieť pre zdravie a krásu

Krvny tlak
  • Hlavná stránka
  • O nás
  • Bylinky
  • Choroby
  • Krása
  • Strava
  • Kontakt

Prírodný zázrak na lepší spánok, chudnutie, osteoporózu i cukrovku

11. decembra 2021 autor: redakcia 1 Comment

        
  

Prírodný zázrak na lepší spánok, chudnutie, osteoporózu i cukrovku

Salvia hispanica alebo chia je rastlinka zo skupiny rastlín, kde patrí napríklad aj mäta pieporná. Semienka tejto maličkej rastlinky sú doslova zlatou baňou nutričných látok.

Chia semienka sa dnes dokonca považujú za jednu z najefektívnejších super potravín.


Tri polievkové lyžice semienok obsahujú 138 kalórii, 9 gramov zdravých tukov, 10 gramov vlákniny, 5 gramov bielkovín a relatívne veľké množstvo vápnika.

Okrem toho sú napakované omega-3 mastnými kyselinami, prevažne kyselinou alfa lipoovou, ktorú telo dokáže pretvoriť na EPA a DHA.

Spôsoby konzumácie chia semienok

Chia semienka sa prvý krát začali kultivovať už okolo roku 3500 pred Kristom civilizáciami Aztékov a Mayov. Uvedomujúc si ich hodnotu, boli svojho času používané aj ako forma peňazí.

Chia semienka sa využívajú na konzumáciu, ale aj iné účely viacerými spôsobmi:

  • samostatne ako zrno alebo zmiešané s inými semenami
  • príprava nápojov ich namáčaním vo vode
  • podrvené na múku
  • pridávané do liekov
  • lisované za účelom získania oleja
  • základ pre farby na telo a tvár

Aztécky vládcovia prijímali chia semená ako dary od podrobených národov. Dokonca boli aj často poskytované bohom pri náboženských ceremóniách.

Dôvody, prečo by ste mali jesť chia semienka

V nasledujúcom texte by sme radi uviedli zopár zdravotných a nutričných prínosov chia semienok:

1. Rýchle zasýtenie a lepší spánok

Chia semienka robia úžasnú prácu pri potláčaní hladu a udržaní pocitu sýtosti na dlhú dobu.

Okrem toho obsahujú aminokyselinu tryptofán, ktorá je zodpovedná za dobrý spánok, náladu a pocit pokoja.

2. Plné bielkovín

Ak ste náhodou vegetarián a chia semienka ste zatiaľ nezaradili do svojho jedálnička, tak by ste tak mali učiniť čo najskôr.

Jedna 28 gramová porcia (okolo 3 polievkové lyžice) tejto super potraviny obsahuje 5 gramov proteínu, čiže okolo 10% dennej odporúčanej dávky.

3. Bojovník s tukmi

Niektorí ľudia sa vyhýbajú konzumácii semienok, pretože si myslia, že z ich vysokého podielu tukov sa priberá. Mýlia sa.

Chia semienka majú v sebe dobré tuky, ktoré vaše telo potrebuje. Dve tretiny ľudského mozgu tvoria práve tuky. Obsah vlákniny a omega-3 mastných kyselín v chia semienkach redukujú brušný tuk.

Okrem toho majú stabilizačný účinok na krvný cukor. Preto nemusíte mať z tuku v nich fóbiu.

Tuto sa žiada ešte zdôrazniť, že chia semienka dokážu nasiaknuť až 7 násobné množstvo vody v pomere k vlastnej váhe a vytvoriť tak formu želatíny. Tá má za následok postupné uvoľňovanie sacharidov a teda ich pomalšiu konverziu na krvnú glukózu.

4. Silnejšie zuby a kosti

Jedna porcia chia semienok má 18% dennej odporúčanej dávky vápnika, čo vám pomôže s budovaním silných kostí a zubov.

Zároveň spolu s ostatnými jej zložkami je výborná na predchádzanie osteoporózy.


5. Obsah vlákniny

Vláknina je nevyhnutná pre dobré trávenie či prevenciu zápchy. No a chia semienka jej poskytujú dostatok až nad mieru.

V jedinej dávke nájdete 11 gramov vlákniny, čo predstavuje 1/3 dennej dávky.

6. Boj s cukrovkou

V súčasnosti je chia skúmaná ako potenciálny prírodný liek proti cukrovke typu 2 a to vďaka svojej schopnosti spomaľovať trávenie.

Želatínový obal, ktorý okolo seba vytvárajú chia semienka pri styku s tekutinou, zabraňuje prudkým výkyvom krvného cukru.

7. Bez lepku a bez zŕn

Chia neobsahuje lepok a nie je to ani zrnovina.

Ak vás trápi celiakia alebo ak len dodržujete bezlepkovú diétu, tak vás poteší fakt, že chia semienka si môžete bez obáv vychutnať.

8. Bohatý zdroj omega-3

Ako sme už uviedli v úvode článku, chia semienka sú veľmi bohaté na omega-3 kyseliny, konkrétne na formu ALA (kyselina alfa lipoová). V jednej porcii (28 gramov) sa jej nachádza až 5 gramov.

Omega-3 mastné kyseliny sú nepostrádateľné pre správnu činnosť mozgu a koncentráciu.

9. Silné antioxidanty

Cha semienka obsahujú silné antioxidanty chrániace pred voľnými radikálmi, starnutím a rakovinou.

Fakt, že je v nich toľko antioxidantov, zaručuje aj ich dlhú skladovateľnosť – bez chladenia vydržia v dobrom stave aj 2 roky.

10. Minerály

Jedna porcia chia semienok poskytuje 18% dennej dávky vápnika, 35% fosforu, 24% horčíka a okolo 50% mangánu.

Tieto vitálne minerály chránia pred vysokým krvným tlakom, udržujú zdravú váhu, zaručujú dostatok energie počas dňa a podporujú metabolizmus.

Záver

Výskum uskutočnený na top univerzitách v USA potvrdil, že chia semienka sú extrémne cenným zdrojom výživy.

V pred Kolumbovej Amerike boli súčasťou stravy Aztékov a Mayov. Dokonca tvorili základnú súčasť vybavenia na prežitie u aztéckych bojovníkov.

Jedna hrsť chia semienok údajne dokázala udržať človeka pri sile aj 24 hodín.





Súvisiace články:

  • Prečo by ste po 40-ke mali užívať doplnky stravy s omega-3 kyselinami
  • Namočte tieto semienka, naštartujte metabolizmus, spáľte tuk a potlačte zápal
  • 10 rastlinných potravín, ktoré spaľujú tuky a obsahujú viac bielkovín než vajíčka
  • 10 rastlín, ktoré priťahujú pozitívnu a odpudzujú negatívnu energiu


        
  

Kategória: Bylinky Značky: chia semienka, chudnutie, cukrovka, osteoporóza, spánok

Odoberajte zdarma naše články emailom!

Zaujíma vás domáca, prírodná a alternatívna liečba? Potom sa prihláste zdarma na odoberanie našich nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:

Naša garancia: Nikdy vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.


 



Upozornenie: Tento článok nenahrádza vyšetrenie lekárom ani konzultáciu iným odborným zdravotníckym pracovníkom. Príspevky môžu obsahovať informácie, ktoré sa nezhodujú s názormi redakcie.

Komentáre

  1. Valentína

    Aby sa CHIA semienka dostali k nám, musia prejsť dlhňu cestu z Ameriky…
    A aby po ceste vydržali, neskazili sa, nesplesneli, musia ch nastriekať- čím asi?
    Chia semienka by som nejedla.

    Odpovedať

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Odoberajte naše články emailom!

Poznámka: Odoberanie je zdarma a môžete sa kedykoľvek odhlásiť.


Odporúčame e-knihy o zdraví:

Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Ďalšie zaujímavé články

  • 19 potravín, ktoré spúšťajú migrény a bolesti hlavy
  • Pri konzumácii brokolice sa vyhnite týmto najčastejším chybám
  • Natrite si toto na jazvy, vyrážky či škvrny na pokožke a sledujte ako miznú za pár minút

© Copyright 2018 Domáca, prírodná a alternatívna liečba · Všetky práva vyhradené · Ochrana osobných údajov (Privacy Policy)

 

Obsah stránky podlieha ochrane autorských práv. Preberanie, kopírovanie a šírenie článkov alebo ich častí bez súhlasu prevádzkovateľa je zakázané.

Pre zlepšenie kvality našich služieb používame súbory cookies, ktoré môžete prijať alebo odmietnuť. Prijať Odmietnuť
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy zapnuté
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
ULOŽIŤ A PRIJAŤ