Ak hľadáte nový nápad, čo si dať nabudúce na raňajky, máme pre vás jednu perfektnú kombináciu, akú inde len tak ľahko nenájdete!
Sú nielen chutné, ale aj extrémne zdravé a veľmi prospešné pre váš organizmus. Zlepšia hladinu vášho krvného cukru, znížia zlý cholesterol a eliminujú nadbytočný telesný tuk.
Ako všetci vieme, raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Preto je dôležité, aby ste si vždy vybrali výživný a zdravý pokrm, s ktorým úspešne vykročíte do nového dňa.
Takmer dokonalé raňajky
Kombinácia ovsených vločiek a chia semienok sa považuje za jednu z najzdravších. Obsahuje totiž látky, ktoré dodajú vášmu telu živiny a energiu potrebnú na celý nadchádzajúci deň.
Navyše, táto kombinácia stimuluje metabolizmus a tým pádom aj spaľovanie tukov a chudnutie.
Ovsené vločky sú výborným zdrojom vlákniny rozpustnej v vode zvanej beta-glukany, ktoré sú silným stimulantom imunitného systému.
Ich pravidelná konzumácia znižuje cholesterol a zlepšuje zdravie kardiovaskulárneho systému. Sú tiež vynikajúcim zdrojom klasickej vlákniny, minerálov a bielkovín.
Náš tip: Ak ste vegetarián alebo vegán, potom si pri vašom stravovaní musíte dávať veľký pozor na 2 dôležité veci. Viac zistíte tu
Chia semienka, na druhej strane, majú vysoký podiel omega-3 mastných kyselín a vápnika. Obsahujú mocné antioxidanty a protizápalové látky, ktoré znižujú škodlivé triglyceridy v krvi a zlepšujú zdravie obehového systému.
Tieto raňajky majú ďalej regeneračné vlastnosti na kĺby, preto sa odporúčajú ľuďom, ktorí trpia artritídou a zápalovými bolesťami kĺbov.
Ingrediencie
Na prípravu raňajok budete potrebovať tieto suroviny:
- 1 pohár ovsených vločiek
- 2 poháre vody
- 2 čajové lyžičky čerstvej citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička škorice (najlepšie cejlónskej)
- 1 až 2 polievkové lyžice medu
- štipku soli
- 2 až 3 polievkové lyžice chia semienok
Príprava
Postupujte nasledovne:
1. Nalejte vodu do hrnca, pridajte škoricu a priveďte vodu do varu.
2. Po dosiahnutí bodu varu stíšte plyn a pridajte ovsené vločky.
3. Nechajte to povariť približne 5 minút.
4. Po dovarení prikryte hrniec pokrývkou a nechajte to postáť ďalších 5 minút.
5. Následne to nechajte vychladnúť do teploty, pri ktorej sa to dá jesť, pridajte med so soľou a dobré to celé zamiešajte.
6. Zmes prelejte do sklenenej alebo porcelánovej misky a pridajte chia semienka (môžu byť aj pomleté, pre lepšiu absorpciu živín).
7. Na záver pridajte citrónovú šťavu, zamiešajte a vaše raňajky sú hotové, pripravené na konzumáciu.
Dobrú chuť!
Jozef
Raňajkujem ovsené vločky s chia semienkami a s goji, ale namiesto vody dávam mlieko. Môže to byť?
Ďakujem.
Peter
mlieko je zle obsahuje kazeín ,ktorý je nestráviteľný pre dospelého jedinca ,vie ho stráviť len batola kým je kojené -aj to len z materinského mlieka a nie z kravského
mirec
je to naozaj výborné, chutné a ľahké. jediná zmena bola v použití asi 5 cm škoricovej „trubičky“, ktorú som varil trochu dlhšie (asi 10´ ako na „svařák 🙂 ). a následne vybral pred prisypaním ovsených vločiek a chia semienka som pridal hneď po odstavení z varu – ich chuť sa rozvinula a boli mňamkovo mäkučké. vedel by som si predstaviť aj zopár kúskov ananásu (nič kokosové !).
jela
Ja si to pripravujem, ale bez varenia…. Prečo variť?
Lenka
spolieham sa na caj gurmar a vyzivovy doplnok gurmar k tomu, hrozila mi cukrovka, teraz to drzim pod kontrolou, znizila som hladinu cukru
Marta
A čo ak sa to konzumuje s jogurtom?????
Michelle
Ad Peter: Mlieko nie je zlé. Práve naopak, je to plnohodnotná a komplexná potravina. Záleží na tom, aké mlieko…tie supermarketové biele vody určite nie sú mlieko!