V prípade, že zázvor (ďumbier) zatiaľ nie je pravidelnou súčasťou vášho jedálnička, potom vás tento článok presvedčí, aby sa ňou určite čoskoro stal.
Pôvodom je zázvor z Číny, no dnes sa rozšíril už do všetkých kútov sveta. Má silné liečivé účinky, výbornú chuť a všestranné využitie.
Tuto nasleduje popis toho, čo sa s vaším telom udeje, ak ho začnete jesť každý deň. A ak už nie každý deň, tak aspoň pravidelne pár krát do týždňa.
1. Zlepší sa vám trávenie a odstráni nadúvanie
Prevarte pár očistených a nakrájaných kúskov zázvoru vo vode a tú si po vychladnutí oslaďte medom.
Potom tento nápoj pite v priebehu dňa, aby ste si upokojili žalúdok, zlepšili si trávenie a zbavili sa nadúvania či plynatosti čriev.
2. Uľavíte si od ranných nevoľností
O zázvore je známe, že dokáže zmierňovať a odstraňovať ranné nevoľnosti a zvracanie.
Týka sa to tak bolestí a kŕčov počas menštruácie, ako aj všeobecných druhov nevoľností z iných príčin.
3. Prečistite si krv a zlepšite jej cirkuláciu
Na odstránenie toxínov a zlepšenie cirkulácie krvi, odšťavte 50 gramov očisteného zázvoru a zrieďte ho s 1,5 až 2 litrami vody.
Túto zázvorovú vodu pite v priebehu dňa. Môžete si ju dochutiť aj citrónovou šťavou.
Zázvorovú vodu je možné aplikovať aj priamo na pokožku na miesta, ktoré trpia slabým prekrvením – ako napríklad chodidlá alebo ruky.
4. Zbavíte sa bolesti hrdla a kašľu
Pridajte zopár kúskov zázvoru do vriacej vody, nechajte lúhovať a na koniec oslaďte medom a dochuťte citrónom.
Tento nápoj pite počas obdobia, keď vás trápi bolesť hrdla, kašeľ alebo upchatý nos.
5. Potlačíte zápaly v tele
Zázvor obsahuje látky gingerosoly, ktoré účinne potláčajú rôzne druhy telesných zápalov, zmierňujú bolesti, opuchy svalov a bolesti kĺbov pri artritíde.
Okrem toho vám zázvor pomôže predísť vzniku cukrovky, nadváhy (urýchľuje metabolizmus) a dokonca i Alzheimerovej choroby.
6. Uľavíte si od bolesti hlavy
Ak trpievate častými bolesťami hlavy alebo migrénami, urobte nasledovné. Zmiešajte štipku čili korenia, čajovú lyžičku sušenej mäty a postrúhaný zázvor a túto zmes zalejte pohárom vriacej vody.
Nechajte to lúhovať 5 až 10 minút, potom čaj sceďte, oslaďte medom a vypite. Zanedlho vaša bolesť hlavy ustúpi alebo sa výrazne zmierni.
7. Predídete rakovine
Viaceré štúdie ukázali, že zázvor efektívne ničí rakovinové bunky vaječníkov, prostaty a niekoľkých ďalších typov rakoviny.
Taktiež výrazne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a potláča zápaly čriev.
8. Vyliečite si pálenie záhy a žalúdočný reflux
Žurnál Molekulárny výskum a potravinová výživa nedávno publikoval zaujímavú štúdiu.
Tá potvrdila, že zázvor je až 6 krát účinnejší ako lieky na blokovanie nadmernej žalúdočnej kyseliny, ktorá spôsobuje pálenie záhy a môže tiež podporiť vznik žalúdočných vredov a rakoviny žalúdka.
Záver
Liečivé účinky zázvoru tuto ani zďaleka nekončia1. Okrem uvedených vecí ďalej reguluje krvný cukor, zlepšuje chuť do jedla a stimuluje tvorbu tráviacich štiav.
Ak navyše zmiešate zázvor s kurkumou, vytvoríte tým mocný prírodný prostriedok na potláčanie bolestí svalov.
Pridaj komentár