Domáca liečba

Všetko, čo potrebujete vedieť pre zdravie a krásu

Štítna žľaza
  • Hlavná stránka
  • O nás
  • Bylinky
  • Choroby
  • Krása
  • Strava
  • Kontakt

Čo sa udeje s vaším telom, ak budete jesť 7 vlašských orechov denne

26. decembra 2021 autor: redakcia Leave a Comment

        
  

Čo sa udeje s vaším telom, ak budete jesť 7 vlašských orechov denne

Orechy sú vynikajúcim spôsobom, ako si skvalitniť jedálniček. Obsahujú veľa vlákniny, nenasýtených mastných kyselín a silných antioxidantov.

Napriek tomu, že sú doslova koncentrovanými zásobárňami nutričných látok, ich ľudia konzumujú pomerne málo.


Priemerný Európan zje denne v priemere len asi 12 gramov orechov. Väčšinu z toho aj tak predstavujú arašidy, ktoré vlastne ani nie sú pravými orechmi, ale strukovinou.

Orech, ktorý predčí všetky ostatné druhy orechov

Joe Vinson, PhD, ktorý je profesorom chémie na Univerzite v Scrantone, analyzoval rôzne druhy surových aj pražených orechov.

Výsledkom jeho štúdie bolo, že by sme mali nielen zvýšiť ich konzumáciu, ale že existuje jeden druh orechu, ktorý v zdravotných prínosoch predčí všetky ostatné.

Podľa výskumu Dr. Vinsona, vlašské orechy sú šampiónom medzi orechmi. V rebríčku sa umiestnili pred pistáciami, mandľami, pekanovými , brazílskymi, lieskovými, aj makadamovými orechmi.

Vo svojej štúdii publikovanej v denníku Food and Function (Potraviny a ich funkcie) ukázal, že vlašské orechy majú viac polyfenolov s vyššou antioxidačnou aktivitou, ako ostatné druhy orechov.

A ďalej, že antioxidanty vo vlašských orechoch sú až 15 krát potentnejšie ako vitamín E, považovaný za jeden z najsilnejších antioxidantov.

Čo sa stane, ak pravidelne konzumujete vlašské orechy

Tuto nasleduje zopár najdôležitejších zdravotných prínosov vlašských orechov:

  1. Znižujú riziko srdcových chorôb a niektorých druhov rakovín. Sú najlepšou potravinou na prevenciu upchávania ciev, pretože znižujú zlý LDL cholesterol.
  2. Minimalizujú prejavy starnutia a patria medzi top 10 potravín proti vráskam.
  3. Stimulujú činnosť mozgu (je to zaujímavé aj vzhľadom na ich tvar pripomínajúci mozog).
  4. Antioxidanty v orechoch znižujú riziko chronického oxidačného stresu.
  5. Protizápalové vlastnosti pomáhajú znižovať chronické zápaly (artritída, dna a podobne).
  6. Patria medzi top 20 potravín pre nastolenie hormonálnej rovnováhy.
  7. Sú jednou z najlepších potravín na zlepšenie nálady.

Koľko a ako vlašské orechy konzumovať?

Dr. Vinson odhaduje, že iba 7 vlašských orechov denne vám dokáže dodať všetky potrebné zdravotné prínosy.

Nemusíte sa preto báť, že by ste ich potrebovali zjesť nejako príliš veľa.

Toto množstvo vám poskytne adekvátny objem zdravých tukov, bielkovín, draslíka, horčíka, fosforu, železa, vitamínu C a vitamínov skupiny B.


Výskum ukázal, že najlepšie je orechy konzumovať surové. Ak sa pražia, zníži sa ich nutričná hodnota.

Mali by sa tiež jesť neolúpané, spolu so šupkou. Výskumy totiž poukazujú na to, že približne 90% antioxidantov sa nachádza práve v šupke orechov.

Prečo sa mnohí ľudia boja konzumovať orechy?

Keď si zamyslíme nad všetkými zdravotnými prínosmi vlašských orechov, je priam nepochopiteľné, prečo z nich pochádza len asi 8% z prijímaných antioxidantov v našej strave.

Mnohí ľudia si tieto zdravotné prínosy neuvedomujú a skôr sa obávajú ich vysokého obsahu tukov.

Je síce pravda, že orechy sú veľmi bohaté na oleje, no jedná sa o zdravé polynenasýtené a mononenasýtené tuky, ktoré sú pre ľudské zdravie a správne fungovanie tela veľmi dôležité.

Nesmieme si ich zamieňať za nezdravé tuky upchávajúce cievy, prípadne tie, čo sú spájané s chronickými ochoreniami alebo priberaním na váhe.

Ako si vyberať vlašské orechy v obchode?

Za záver máme pre vás pár odporúčaní, ako postupovať pri výbere a kupovaní vlašských orechov.

1. Keď si kupujete celé orechy, kupujte také, ktoré sa zdajú ťažké. Ubezpečte sa, že škrupina nie je prasknutá alebo s flekami – je to znak toho, že vo vnútri hnijú.

2. Už vylúpané orechy sa často predávajú na váhu. Ak kupujete tieto, uistite sa, že v danom obchode majú orechy dostatočný obrat a teda, že sú čerstvé. Vyhýbajte sa takým, čo vyzerajú zošúvorené – to naznačuje, že sú staré.

3. Orechy majú vysoký podiel polynenasýtených tukov, čo ich robí extrémne náchylnými podliehať skaze. Mali by byť preto skladované vo vzduchotesných obaloch v chladničke, maximálne však 6 mesiacov. Ak ich zmrazíte, vydržia rok.

4. Nevylúpané orechy môžu byť okrem chladničky skladované aj na tmavom, chladnom a suchom mieste. Vydržia asi pol roka.





Súvisiace články:

  • Semená a orechy pred konzumáciu vždy na pár hodín namočte do vody
  • Prečo by ste mali orechy a semená pred konzumáciou aktivovať
  • 90% úspechu pri chudnutí je strava: Jedzte týchto 24 potravín a zbavte sa tuku natrvalo
  • Jedzte tieto zdravé tuky: Zlepší sa vám pamäť a inteligencia


        
  

Kategória: Strava Značky: cholesterol, cievy, orechy, srdce, zápaly

Odoberajte zdarma naše články emailom!

Zaujíma vás domáca, prírodná a alternatívna liečba? Potom sa prihláste zdarma na odoberanie našich nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:

Naša garancia: Nikdy vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.


 



Upozornenie: Tento článok nenahrádza vyšetrenie lekárom ani konzultáciu iným odborným zdravotníckym pracovníkom. Príspevky môžu obsahovať informácie, ktoré sa nezhodujú s názormi redakcie.

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Odoberajte naše články emailom!

Poznámka: Odoberanie je zdarma a môžete sa kedykoľvek odhlásiť.


Odporúčame e-knihy o zdraví:

Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Ďalšie zaujímavé články

  • Tieto listy účinne ničia rakovinu a zdravým bunkám pritom neublížia
  • 7 ľahkých cvikov na skoliózu a narovnanie pokrivenej chrbtice
  • Pre všetkých fajčiarov a bývalých fajčiarov: Tento sirup vám prečistí pľúca

© Copyright 2018 Domáca, prírodná a alternatívna liečba · Všetky práva vyhradené · Ochrana osobných údajov (Privacy Policy)

 

Obsah stránky podlieha ochrane autorských práv. Preberanie, kopírovanie a šírenie článkov alebo ich častí bez súhlasu prevádzkovateľa je zakázané.

Pre zlepšenie kvality našich služieb používame súbory cookies, ktoré môžete prijať alebo odmietnuť. Prijať Odmietnuť
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy zapnuté
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
ULOŽIŤ A PRIJAŤ