Spracované potraviny sú nielen chudobné na živiny, ale aj negatívne menia hladiny pH vo vašom tele, hlavne pH tkanív, orgánov a medzibunkových tekutín.
V dôsledku toho potom dochádza k poruchám imunitného systému, čo následne vedie k vzniku ochorení, ako sú rakovina, obezita a srdcové ochorenia.
Naše telá sú prirodzene zásadité a našou hlavnou úlohou pri starostlivosti o zdravie je udržať si toto vnútorné prostredie.
Ak chcete znovu získať pevné zdravie a udržať sa v čo najlepšej fyzickej kondícii, odporúčame vám konzumovať týchto 15 zásaditých potravín.
15 najlepších zásaditých potravín
1. Špenát
Špenát eliminuje voľné radikály, zlepší vašu pamäť a udrží vaše srdce silné vďaka svojmu vysokému obsahu antioxidantov. Okrem toho dokáže stimulovať funkciu vášho mozgu.
Má nízky obsah tukov a cholesterolu. Obsahuje vitamíny A, C, K, B6, horčík, draslík, vápnik, zinok, železo a niacín.
2. Citróny
Chuťovo sú citróny síce kyslé, ale v organizme zanechávajú zásaditú metabolickú stopu, preto ich radíme k zásaditým a nie kyslým potravinám.
Citrónová šťava dokáže znížiť riziko mozgovej príhody a lieči obličkové kamene. Ďalšou pozitívnou stránkou citrónov je, že účinne bojujú s rakovinou, predchádzajú zápche a znižujú vysoký krvný tlak.
Obsahujú vitamíny E, A, C, B6 a mnohé dôležité minerálne látky, ako sú zinok, vápnik, draslík, meď a riboflavín.
3. Quinoa
Quinoa dokáže vyrovnať hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Patrí medzi potravinu, ktorá má najvyšší obsah bielkovín v porovnaní s inými obilninami. Má oproti nim aj dvakrát vyššie množstvo vlákniny.
Okrem toho je quinoa bohatá na mangán, horčík, riboflavín, lyzín a železo.
4. Mangold
Mangold pomáha vyrovnávať hladinu krvného cukru, zlepšuje zdravie srdca a krvný obeh. Chráni organizmus pred vírusmi, škodlivými baktériami a voľnými radikálmi.
Rovnako je to ten najlepší zdroj zásad zo všetkých známych potravín.
5. Pohánka
Táto obilnina dokáže zlepšiť zdravie vášho srdca, predchádzať cukrovke a zvýšiť hladinu energie v tele.
Zohrieva vaše telo, takže je to skvelé jedlo v chladných zimných mesiacoch. Navyše je pohánka výborným zdrojom vitamínov, železa a bielkovín.
6. Melón
Melón prečistí vaše telo od toxínov a zároveň vás hydratuje. To, prečo melón patrí medzi najzásaditejšie potraviny, je jeho hodnota pH, ktorá sa pohybuje až na úrovni 8,5.
Zdraviu prospešný je aj vysoký obsah vody v tejto zelenine.
7. Olivový olej
Olivový olej reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje riziko srdcových ochorení. Je bohatý na vitamín E, mononenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty.
Z tohto dôvodu vám ho odporúčame pridať do vášho pravidelného jedálnička.
8. Banány
Ak sa pokúšate schudnúť, je lepšie, ak pridáte do svojho jedálnička toto tropické ovocie. Banány vyrovnávajú hladinu cukru v krvi, chránia srdce a zlepšujú trávenie.
Banány sú síce bohaté na prírodný cukor, ten sa však oproti rafinovaným cukrom trávi pomalšie. Banán vás navyše udrží pomerne dlhú dobu sýtych.
Okrem toho sú bohaté na vlákninu a výživné látky, ako sú draslík, mangán, vitamíny skupiny B a horčík.
9. Ľanové semienka
Tieto semienka udržujú vaše srdce zdravé, pomáhajú kontrolovať návaly horúčavy pri menopauze a znižujú zápaly.
Ľanové semienka sa považujú za jednu z najlepších zásaditých potravín, pretože obsahujú vlákninu, antioxidanty a vitamín E. Preto vám odporúčame konzumovať ich každý deň. Môžete si ich pomlieť a pridať takmer do každého jedla.
10. Karfiol
Zlepšuje zdravie srdca a má protizápalové účinky. Jedna porcia tejto zeleniny vám poskytne 77% dennej odporúčanej dávky vitamínu C.
Navyše je karfiol bohatý na riboflavín, draslík, horčík, vitamín K, tiamín a mangán.
11. Avokádo
Avokádo pomáha absorbovať živiny z ovocia a zeleniny, reguluje hladinu cholesterolu a posilňuje vaše srdce. Všetky zdravotné prínosy tejto superpotraviny môžete získať tým, že budete pravidelne konzumovať avokádový šalát.
Ba čo viac, avokádo obsahuje vlákninu, výživné látky a mononenasýtené mastné kyseliny.
12. Hrozno
Hrozno pomáha znižovať úzkosť a vysoký krvný tlak.
Rovnako eliminuje riziko vzniku rakoviny pľúc, prostaty, hrubého čreva, pažeráka, pankreasu, maternice a rakoviny ústnej dutiny vďaka svojmu obsahu polyfenolov (antioxidantov).
13. Mrkva
Zlepšuje proces myslenia a váš zrak vďaka obsahu beta-karoténu (skupiny pigmentov), ktorý vás chráni pred poškodením voľnými radikálmi.
Mrkva má vysoký obsah vitamínov K, C, A, B6, železa, draslíka a vlákniny.
14. Brokolica
Táto zelenina zlepšuje krvný obeh kvôli vysokému množstvu železa. Udržiava zdravé srdce, zlepšuje zdravie kostí a znižuje hladinu cholesterolu.
Okrem toho je brokolica silným antioxidantom, vďaka čomu pomáha bojovať proti rakovine. Je navyše bohatá na meď, vlákninu, draslík a vitamíny K, B6, C a E.
15. Čučoriedky
Čučoriedky zlepšujú kvalitu pokožky a predstavujú skvelé jedlo pre spomalenie procesu starnutia. Výborne pomáhajú pri chronických ochoreniach a udržujú ostrú pamäť v priebehu starnutia.
Znižujú tiež riziko vzniku špecifických typov rakoviny, zlepšujú trávenie a majú vysoký obsah vlákniny a antioxidantov.
Pridaj komentár