Domáca liečba

Všetko, čo potrebujete vedieť pre zdravie a krásu

Osteoporóza
  • Hlavná stránka
  • O nás
  • Bylinky
  • Choroby
  • Krása
  • Strava
  • Kontakt

10 tajných kuchynských trikov, o ktorých vedia iba skúsení šéfkuchári

11. decembra 2019 autor: redakcia 2 komentáre

 1   47  
  

10 tajných kuchynských trikov, o ktorých vedia iba skúsení šéfkuchári

Varenie je pre ľudí, ktorí ho majú radi, doslova umenie. Kým na jednej strane prináša radosť z pripravených výtvorov, dokáže byť aj poriadnym zlodejom času.

Pre tých z vás, ktorí si chcete ušetriť pri varení čas i námahu, máme zopár skvelých kuchynských trikov. Napriek tomu, že nadmieru jednoduché, vám prinesú pozoruhodné výsledky.


1. Ak chcete mať krásne čisté a priehľadné kocky ľadu, vodu pred zmrazením dajte prevariť.

2. Ako zistiť, či je vajíčko čerstvé? Vložte ho do sklenenej nádoby s vodou (sklenenej preto, aby ste sa mohli dívať z boku, nielen z vrchu). Čerstvé vajíčko bude pekne rovno ležať na dne. O niečo staršie, ale stále čerstvé vajíčko, sa bude jedným koncom dvíhať dohora. No a pokazené vajíčko bude plávať na hladine.

3. Ak chcete naraz uvariť veľké množstvo vajíčok naraz, môžete ich dať do rúry a nechať ich tam pri 160 stupňovej teplote 15 minút.

4. Pred vytlačením citróna ho chvíľu povaľkajte po doske na krájanie. Takto z neho neskôr počas vytláčania dostanete oveľa viac šťavy.

5. Na ochladenie vína nepoužívajte kocky ľadu, ktoré víno zriedia, ale dajte do neho zmrazené bobule hrozna.

6. Zázvor ošúpete oveľa jednoduchšie s čajovou lyžičkou než s nožíkom.


7. Cesnak zasa ľahšie ošúpte tak, že strúčiky vložíte do plastovej alebo sklenenej nádoby, uzavriete a dobre potrasiete. Šupky samé zlezú dole.

8. Nádobky so zmrzlinou dajte v mrazničke do plastových vrecúšok. Zmrzlina potom nebude super-zmrazená a taká tvrdá.

9. Keď nechcete, aby vám vykypela polievka z hrnca, preložte cez vrch hrnca drevenú varechu (viď úvodný obrázok).

10. Ak chcete z pečenej alebo grilovanej ryby získať čo najviac chuti, pečte ju položenú na plátkoch citróna.

Záver

Dúfame, že sa vám tieto kuchynské triky páčili a prídu vám na úžitok.

V takom prípade sa o ne nezabudnite podeliť s vašimi priateľmi a známymi zdieľaním tohto článku.





Súvisiace články:

  • 4 najzdravšie oleje na varenie a ich zdravotné prínosy
  • Ako variť a piecť potraviny tak, aby si zachovali živiny a zároveň, aby nevznikali karcinogény
  • Aký je rozdiel medzi kalóriami v surovom a varenom jedle
  • 5 najviac toxických druhov kuchynského riadu (a ich najlepšie náhrady)


 1   47  
  

Kategória: Ostatné Značky: kuchyňa, varenie

Odoberajte zdarma naše články emailom!

Zaujíma vás domáca, prírodná a alternatívna liečba? Potom sa prihláste zdarma na odoberanie našich nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:

Naša garancia: Nikdy vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.


 



Upozornenie: Tento článok nenahrádza vyšetrenie lekárom ani konzultáciu iným odborným zdravotníckym pracovníkom. Príspevky môžu obsahovať informácie, ktoré sa nezhodujú s názormi redakcie.

Komentáre

  1. Jana

    Super príspevok k radám v kuchyni. Niečo som aj kedysi počula, len mi to už vyšumelo z hlavy, takže to prevetranie vítam. ďakujem!

    Odpovedať
    • megi

      nikdyu vam nic nevykipi ked date do toho co varite lyzicu oleja

      Odpovedať

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Odoberajte naše články emailom!

Poznámka: Odoberanie je zdarma a môžete sa kedykoľvek odhlásiť.


Odporúčame e-knihy o zdraví:

Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Ďalšie zaujímavé články

  • 7 spôsobov, ktorými geneticky modifikované plodiny poškodzujú planétu a celé ľudstvo
  • Dokonalý čistič čriev: Odstráni zápchu, vyplaví toxíny a zregeneruje výstelku
  • Každý, kto má vysoký krvný tlak, by mal na 15 minút skúsiť toto ručné cvičenie

© Copyright 2018 Domáca, prírodná a alternatívna liečba · Všetky práva vyhradené · Ochrana osobných údajov (Privacy Policy)

 

Obsah stránky podlieha ochrane autorských práv. Preberanie, kopírovanie a šírenie článkov alebo ich častí bez súhlasu prevádzkovateľa je zakázané.