Vylievanie vriacej vody do kuchynského drezu je zvykom, ktorý sa praktizuje v mnohých domácnostiach, najmä po uvarení a zbavovaní sa nevyužitej vody. Aj keď sa to na prvý pohľad zdá ako praktické riešenie, tento postup môže v skutočnosti časom spôsobiť značné poškodenie vášho vodovodného potrubia. Je preto dôležité prehodnotiť tento zvyk, aby ... [Čítajte ďalej]
6 vecí, ktoré by ste nikdy nemali robiť s nepriľnavými panvicami
Panvice s nepriľnavým povrchom sa stali základnou súčasťou mnohých kuchýň vďaka svojmu pohodliu a jednoduchému čisteniu. Avšak nie každý riad alebo spôsob varenia je pre ne vhodný. Nesprávne používanie panvíc s nepriľnavým povrchom môže opotrebovať povrch, znížiť kvalitu jedla a dokonca negatívne ovplyvniť vaše zdravie. V časopise Eating Well ... [Čítajte ďalej]
Čím viac šetríte, tým viac si škodíte: 6 kuchynských návykov, ktoré ohrozujú vaše zdravie
Šetrenie peňazí je síce dobrý zvyk, ale niekedy prílišným šetrením si môžete viac uškodiť, ako pomôcť. V každodennom živote si veľa ľudí nevedomky udržiava návyky, ktoré sa zdajú byť neškodné, no časom môžu začať ohrozovať zdravie a bezpečnosť ich rodiny. Nižšie uvádzame 6 kuchynských návykov, s ktorými by ste mali určite prestať, a to bez ... [Čítajte ďalej]
Ak chcete ušetriť na účtoch za elektrinu, vložte misku s vodou do chladničky
Na prvý pohľad sa môže zdať, že umiestnenie misky s vodou do chladničky je zbytočné. Tento zdanlivo bezvýznamný úkon však pomôže vašej chladničke fungovať efektívnejšie - a v konečnom dôsledku vám ušetrí veľa peňazí na účtoch za elektrinu. Chladnička totiž býva najväčším konzumentom elektriny v domácnosti, niekedy až 50% z celkovej ... [Čítajte ďalej]
Rozmrazovanie mäsa vo vode je riskantné. Namiesto toho použite tajný trik šéfkuchárov
Mnoho ľudí rozmrazuje mäso ponorené vo vode, pretože si myslia, že je to bezpečné a rýchle riešenie. Podľa profesionálnych kuchárov však táto medzi ľuďmi populárna metóda môže byť nielen neefektívna, ale aj pomerne riskantná. Rozmrazovanie vo vodw totiž často vedie k nerovnomernému rozmrazovaniu, strate chuti mäsa a pri nesprávnom ... [Čítajte ďalej]
20 potravín, ktoré nedržte v chladničke, ak ich chcete uchovať čerstvé a chutné
Niektorí výrobcovia na obaloch potravín jasne uvádzajú, či je potrebné držať danú potravinu v chladničke alebo nie. Čo ale urobíte v prípade, že to na obale nenájdete a musíte hádať, kde potravinu uskladniť? Boli by ste prekvapení, koľkokrát sa rozhodnete nesprávne. Faktom ale je, že držanie niektorých potravín v chladničke môže ovplyvniť ich ... [Čítajte ďalej]
5 najviac toxických druhov kuchynského riadu (a ich najlepšie náhrady)
Druh kuchynského riadu a obzvlášť hrncov a panvíc, ktoré každý deň používate, môže výrazne ovplyvniť vaše zdravie. Mnohí z nás sme si začali dávať pozor na to, čím sú naše potraviny postrekované, ingrediencie, ktoré sú do nich pridávané alebo či nie sú geneticky modifikované. Avšak rovnako dôležité je pozrieť sa na to, v čom sa naše potraviny ... [Čítajte ďalej]