Cesnak je považovaný z jednu z najmocnejších liečivých byliniek. Prekvapivé tiež je, že sa používa v takmer každej kuchyni na svete.
Napriek tomu, že má pomerne prenikavú vôňu a nie každý ho má rád, je cesnak extrémne efektívny pri liečení mnohých ochorení.
Zdravotné účinky cesnaku
Ak by sme z toho množstva zdravotných účinkoch, ktoré má cesnak, mali vymenovať iba pár najdôležitejších, tak by to boli nasledovné:
- predchádza artérioskleróze, infarktom a koronárnej chorobe srdca
- znižuje vysoký krvný tlak
- znižuje hladinu cholesterolu v krvi
- lieči bežné infekcie ako sú chrípka či nachladenie
- zmierňuje prejavy sennej nádchy
- ničí hubovité infekcie
- potláča hnačku
- tíši bolesti a svrbenie po uštipnutí hmyzom
Zdravotné účinky cesnaku sa dajú ešte znásobiť, ak sa skombinuje napríklad so zázvorom alebo medom.
V týchto prípadoch navyše takáto zmes výborne detoxikuje telo, odvádza z neho ťažké kovy či iné toxíny a to tak externé, ako aj produkty vlastného metabolizmu tela.
Odporúča sa zvlášť po chemoterapii, ktorá telo doslova zaplavuje škodlivinami.
Ako užívať cesnak
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča cesnak užívať v surovom stave.
Jediné, čo potrebujete urobiť, je ošúpať ho, popučiť a nechať na vzduchu postáť 10 až 15 minút. Vtedy sa totiž pomocou enzýmov aktivuje jedna z jeho najúčinnejších látok – alicín.
Pri varení sa časť alicínu zničí. Nie všetok, no celkový efekt cesnaku sa zmenší a na vykompenzovanie je potom potrebné skonzumovať väčšie množstvo.
Okrem toho, v surovom stave sú účinné látky v cesnaku viac biologicky dostupné.
Cesnak je zároveň aj pomerne silné dráždidlo. Nemal by sa preto konzumovať na prázdny žalúdok, alebo nanášať na pokožku na dlhšie než pár minút. Pred jeho užitím niečo zjedzte, prípadne ho zmiešajte s inou potravinou.
Dnes vás predstavíme 2 skvelé recepty založené na cesnaku.
Prírodný recept na energiu a proti únave
Na jeho prípravu budete potrebovať:
- 2 až 3 strúčiky cesnaku
- 1 polievkovú lyžicu medu
Postup a užívanie
Popučte strúčiky cesnaku a zmiešajte ich s medom. Pripraviť si môžete aj väčšie množstvo naraz pri dodržaní uvedeného pomeru surovín.
Vydržať by to malo týždeň aj viac, keďže med pôsobí konzervačne.
Túto zmes potom užívajte 1 až 2 čajové lyžičky denne. Po 7 dňoch budete cítiť oveľa viac energie a počas dňa takmer žiadnu únavu.
Cesnakový recept na chrípku
Ak si chcete vyrobiť účinný prírodný liek proti chrípke alebo iným infekciám, budete potrebovať nasledovné suroviny:
- 5 strúčikov cesnaku
- 2 červené čili papričky
- 3 cm dlhý odrezok koreňa zázvoru
- 1 citrón
- 3 dcl nefiltrovaného a nepasterizovaného jablčného octu
- 4 až 5 dcl veľké sklo na zaváranie s viečkom
Postup
1. Očistite a popučte cesnak a vložte ho do skla v jednej vrstve.
2. Pridajte na to nakrájané čili papričky
3. Teraz postrúhajte zázvor a vložte ho do skla k ostatným surovinám.
4. napokon odšťavte citrón a šťavu z neho nalejte do skla.
5. Nakoniec celý obsah zalejte jablčným octom tak, aby ste nechali zhruba 1 cm voľné miesto od horného okraja a sklo následne uzavrite.
Sklo umiestnite do komory na tmavé miesto a nechajte postáť približne 14 dní.
Užívanie
Pri chrípke a nachladnutí užívajte 2 až 3 lyžičky tohto toniku denne (ráno, na obed a večer) rozriedené v pohári čistej vody.
Môžete to užívať aj ako prevenciu na ochorenia uvedené na začiatku článku. V takom prípade užívajte 1 čajovú lyžičku denne.
Milan Lorinc
Dobrý deň,
prosím Vás a máte vyskúšaný cesnak s medom aj na hubovité ochorenia kože? Ako treba aplikovať cesnakovo – medovú kúru na takéto prípady ochorenia pokožky??
redakcia
S cesnakom na pokožku treba byť opatrní – buď limitovať dobu expozície, alebo znížiť jeho koncentráciu riedením či zmiešavaním s inými vecami, ktoré nedráždia pokožku.
Marián Pauko
S cesnakom na pokožku treba byť ozaj veľmi, veľmi opatrný.
Aplikoval som si cesnak ka boľavé plece v nádeji že mi pomôže odbúrať bolesť v kĺbe.
Za cca 2 hod. aplikácie som utrpel silné „cesnakové popáleniny“ po ktorých mi vznikli popáleninové pľuzgiere ktoré som dosť dlho liečil.
Takže bacha !!!
Marián
Robert
ja mavam dosť často herpes na hornej pere a čítal som že cesnak je perfektný vyskúšal som a paráda páli to ako sviňa ale za pár minút to maximálne vypáli ako plameňomet 🙂 3x denne a to svinstvo sa nerozšíri a prakticky ho ani nevidno. Perfektná vec
Ludmila
Dobrý den herpes vám zmizne po natírání dračí krvi.Je aj na zastavenia krvácení,postipani hmyzím a kleštím aj pije sa Ked máte žaludeční vředy.
Vlado
pozor! ako na všetko, …nie je cesnak ako cesnak .Overte jeho pôvod. Najlepší je z ČR, z hospodárstva Otice, kde je riaditeľom Ing.Śevčík, teda žiadna čina….
Emília
najlepší je zo Slovenska z hospodarstva Malina kde je riaditelom docent Strúhanka.
Viera
A úplne najlepší je z našej vlastnej záhrady, kde som riaditeľom ja. 😀
marika
Tak táto odpoveď ma dostala do kolien 🙂 smejem sa ešte do teraz 🙂 mne už netreba žiaden cesnak, smiech je najlepší liek 🙂
kata
😂😂😂😂😂
Miroslav
Je cesnak vhodný na lečbu prostaty?
Dusan
Stále platí že pokiaľ si to nedopestujes tak kvalitu nedostane. Cesnak zdvora a ten sa nepredáva ale dáva. 5 hlaviciek na celý rok .
Edo
> Vierka vy máte svätú pravdu a som s vami za jedno! <
Táto pomýlená spoločnosť je už chorá na mozog, keď na jednom
poľhospodárstve je riaditeľom Ing. a na druhom ešte aj Docent?
To je už úplne choré a zároveň aj úbohé, lebo na dobrú úrodu
treba len zdravý sedliacky rozum a chuť do práce, žiadne tituly!
Bartolomej Pistula
Všetkého veľa škodí ale správne užívať akosi ma pomáha je to vyskúšanie a hajzlici sa môžu len rehotat svojej sprostosti ďakujem bartoloej