5 alternatív kávy, ktoré vás vzpružia rovnako, ale nespôsobia nežiaduce vedľajšie účinky

Milujete tú vzpruhu, ktorú vám poskytne horúca šálka kávy, ale neznášate náhly pokles energie, ktorý sa dostaví neskôr?

Našli sme pre vás päť chutných alternatív kávy, ktoré vás nabijú energiou na celý deň a k tomu budú aj prínosom pre vaše zdravie. Najprv si však povedzme niečo o káve a dôvodoch, prečo stojí za úvahu nahradiť ju niečim iným.

Temná stránka kávy

Odporúčané denné maximum je 3 až 4 šálky, čo zodpovedá 400 mg kofeínu. Pre bežného človeka môže byť pitie kávy s mierou zdravé. Ak je však spotreba kávy vyššia ako odporúčaná denná dávka, môže to mať na zdravie nepriaznivé účinky v podobe predávkovania sa kofeínom.

Nežiadúce účinky kávy zahŕňajú:

1. Nárast hmotnosti: Kofeín obsiahnutý v káve zvyšuje hladinu stresového hormónu kortizolu, čo môže spôsobovať priberanie na váhe.

2. Pocit únavy: Kofeín stimuluje adrenálny (nadobličkový) systém, ktorý energiu na krátky čas zvýši, ale tá potom prudko klesá, čo zanecháva pocit únavy.

3. Nedostatok minerálov: Kofeín ovplyvňuje vstrebávanie železa v žalúdku. Znižuje tiež schopnosť obličiek uchovávať vápnik, zinok, horčík a ďalšie dôležité minerály.

4. Poruchy spánku: Kofeín ostáva v nervovom systéme 4 – 6 hodín, takže, ak sa aj cítite unavení a idete si ľahnúť, nemusí sa vám podariť zaspať.

Znie to desivo? Alebo si nedokážete predstaviť, ako by ste prežili deň bez svojej dávky kofeínu?

Buďte bez obáv! Ponúkame vám 5 alternatív kávy, ktoré udržia vaše kofeínové chúťky pod kontrolou a dodajú vám množstvo energie!

5 zdravých alternatív kávy

Poďme sa teraz bližšie pozrieť na to, čím sa dá káva nahradiť.

1. Matcha – práškový zelený čaj

Matcha čaj sú žulovými kameňmi najemno zomleté najkvalitnejšie čajové lístky. Ak ho chcete vyskúšať, rozpustite prášok v horúcej vode a pripravte si tak čaj plný antioxidantov, vitamínov a minerálov.

Matcha čaj je vynikajúcou náhradou kávy. Len 2 gramy (trošku viac ako pol čajovej lyžičky) stačia na to, aby vás nabudili energiou, pritom toto množstvo obsahuje len 1/5 kofeínu v porovnaní so šálkou kávy.

K tomu všetkému uvoľňuje energiu postupne po dobu 6 – 8 hodín. Výsledkom je pretrvávajúci pocit nabudenia bez poklesov energie, pocitov únavy a prebdených nocí.

Matcha čaj tiež obsahuje najvyššiu prirodzenú koncentráciu aminokyseliny L-theanínu. L-theanín podporuje alfa vlny v mozgu, ktoré posilňujú koncentráciu a zvyšujú hladinu dopamínu, ktorý zas pomáha zlepšovať pamäť.

Matcha čaj toho však ponúka oveľa viac – dokáže podporiť imunitný systém, proces chudnutia a zásobuje antioxidantmi, ktoré sú úspešnými bojovníkmi vo vojne s rakovinou.

Ak sa rozhodnete matcha čaj vyskúšať, určite stavte na kvalitu, aby ste z neho získali pre vaše zdravie čo najviac.

2. Čistá voda

Vedeli ste, že únava je jedným z hlavných príznakov dehydratácie? Ak vás bolí hlava, cítite sa vyčerpaní alebo sa nemôžete sústrediť, zrejme ste dehydrovaní.

Väčšina ľudí robí tú istú chybu – pijú, až keď sa dostaví pocit smädu. Smäd je pritom jedným z posledných príznakov, ktorý prichádza ako výsledok dehydratácie a potom sa cítime unavení.

Pokiaľ nie sme dostatočne zavodnení, je vedecky dokázané, že telo nepracuje tak, ako treba. Jedna štúdia zameraná na atlétov potvrdila, že už nízka úroveň dehydratácie zjavne ovplyvnila ich výkon.

Aby ste pili dostatočné množstvo tekutín (odporúča sa denne vypiť 2 litre vody na dospelého jedinca), majte pri sebe vždy fľašku s vodou, ktorú si môžete ochutiť šťavou z čerstvých plodov ako melón, uhorka, citrón alebo zázvor.

3. Zelené smoothie alebo zelené zeleninové džúsy

Zavedením „zelenej“ do vášho jedálnička môžete výrazne zvýšiť svoju energiu vďaka množstvu živín a antioxidantov, ktoré obsahuje.

A ak nie ste práve prívržencom zelených šalátov a tanierov plných brokolice, vyskúšajte si doplniť  energiu cez zelené zeleninové džúsy alebo smoothie.

Už pol šálky špenátu vo vašom smoothie je bohatým zdrojom železa, ktoré vás chráni pred anémiou častou u žien a následnou únavou. Každodenné pitie zelených džúsov ochraňuje aj váš kardiovaskulárny systém.

Jedna štúdia potvrdila, že pitie 300 ml zeleného džúsu denne po dobu 6 týždňov dokáže znížiť Lzlý DL cholesterol o 9%.

Pri príprave zelených džúsov dbajte na to, aby 95% zložky tvorila zelenina a vy ste si zbytočne nepridávali do stravy cukor. Pre extra dávku energie si môžete do nápoja pridať i superpotraviny ako spirulina, zelený jačmeň či práškový čaj matcha.

4. Yerba Maté

Ak ste niekedy navštívili Brazíliu alebo Argentínu, pravdepodobne viete, čo pre obyvateľov Južnej Ameriky znamená yerba maté.

Tento bylinný nápoj sa pripravuje z lístkov rovnomennej rastliny, ktoré sa zbierajú a sušia podobným spôsobom ako čajové lístky. Zalievajú sa vriacou vodou.

Chuť čaju maté pripomína zelený čaj a hovorí sa, že vie nabudiť podobne ako káva, následne však neprichádza pocit únavy ani problémy so spánkom.

Jedna šálka maté obsahuje zhruba 3/4 kofeínu v porovnaní so šálkou kávy, ponúka však aj aminokyseliny a živiny.

5. Proteínové smoothie

Proteín zohráva pri zásobovaní vášho tela energiou kľúčovú úlohu. Výsledky nedávnych štúdií ukazujú, že bielkoviny zvyšujú bdelosť a koncentráciu aktivovaním chemikálie orexín v mozgu do sekrečnej (produktívnej) úrovne.

Aby vaše telo získalo udržateľnú energiu, doprajte mu počas dňa proteínové smoothie.

Zelená zelenina síce obsahuje minimálne množstvo proteínov, môžete však vyskúšať pridať pomleté chia semienka, orechové maslo alebo vysokokvalitný práškový doplnok stravy ako kolagén či kostný bujón.

Na záver

Zdravotné prínosy vyššie uvedených náhrad kávy môžu byť pre vaše telo veľkým prínosom. Káva sama o sebe nie je nezdravá, no musí sa piť s mierou.

Nezabúdajte ani na dostatočný prísun vody a primeranú dávku bielkovín, čo vám zaručí dostatok energie po celý deň.

Ak ste ešte nepočuli o zelenom čaji Matcha, určite by ste ho mali vyskúšať. Prestavuje vynikajúcu alternatívu kávy a navyše vám dodá veľa energie a zlepší celkové zdravie.