Horčík sa podieľa na viac než 300 druhoch metabolických procesoch v tele, preto sa považuje za jeden z najdôležitejších minerálov. Ak telu dlhodobo chýba, môže to viesť k sérii zdravotných problémov. Preto je rozpoznanie príznakov jeho nedostatku veľmi dôležité.
Podľa odborníkov je nízka hladina horčíka jednou z najčastejšie sa vyskytujúcich situácii nutričnej nedostatočnosti, ktorá postihuje viac ako 80% populácie.
Funkcie horčíka a príznaky jeho nedostatku
Mnohí ľudia vôbec nevedia, že trpia nedostatkom horčíka v tele. Pritom jeho rozpoznanie nie je až také zložité – najčastejšie sa prejavuje úzkosťou, stratou pamäti a svalovými kŕčmi.
Zastúpenie horčíka v porovnaní s ostatnými stopovými látkami je v našom tele je pomerne vysoké. Odborníci tvrdia, že ľudské telo ho obsahuje približne 25 gramov.
Polovica z tohto množstva sa nachádza v kostiach. V krvi je len asi 1%, no práve jeho adekvátna hladina tam je nesmierne dôležitá pre správne fungovanie nášho organizmu.
Horčík je zodpovedný za:
- prenos vápnika, draslíka, oxidu kremičitého, vitamínu D a vitamínu K bunkovými membránami
- prenos nervových vzruchov a svalovú kontrakciu
- výrobu energie
- detoxikáciu
- metabolizmus výživných látok
- tvorbu kostí a buniek
- tvorbu neurotransmiterov, ako je serotonín
Ak máte podozrenie, že trpíte nedostatkom horčíka v tele, skontrolujte, či nemáte niektoré z nasledovných príznakov:
- strata chuti do jedla
- nevoľnosť
- vracanie
- únava a slabosť
- stŕpnutosť
- chvenie
- svalové kontrakcie a kŕče
- záchvaty
- zmeny osobnosti
- nesprávny srdcový rytmus
- kŕče koronárnych ciev
- vysoký krvný tlak
- krvné zrazeniny
Čo spôsobuje nedostatok horčíka
Nedostatok horčíka je spojený s rozvojom moderného poľnohospodárstva, ktoré odčerpáva z pôdy mnohé minerálne látky a vitamíny. Konzumujeme plodiny, ktoré sú ochudobnené o dôležité výživné látky. A čo je ešte horšie, pôda je plná chemických hnojív, pesticídov a insekticídov, ktoré tento stav ešte zhoršujú.
Jednoducho povedané, potraviny, o ktorých predpokladáme, že obsahujú horčík, ho už v sebe nemajú alebo majú oveľa menej, ako kedysi.
Medzi tie vážnejšie zdravotné problémy, ktoré môžu vzniknúť z nedostatku horčíka, sú ochorenia obličiek alebo Crohnova choroba (zápaly čriev).
Jeho nedostatok tohto ďalej zhoršuje trávenie, spôsobuje problémy s prištítnymi telieskami, ovplyvňuje účinnosť antibiotík a tiež liekov na cukrovku, rakovinu, starnutie a poškodenia z alkoholu.
Formy horčíka a kde ich zohnať
Produkty s obsahom citrátu horečnatého sú dostupné a lacné. Tento typ horčíka sa v tele veľmi dobre vstrebáva.
Pomerne vhodnou formou doplnku je aj chlorid horečnatý. Na terapeutické účely v liekoch sa používa kyselina orotová, ktorá je zo všetkých foriem horčíka pre telo najlepšie využiteľná.
Menej vhodné sú oxidy horčíka, ktoré majú najnižšiu mieru absorpcie.
Doplnky horčíka sa dajú bežne zohnať v lekárňach, prípadne si ich môžete objednať cez internet v rôznych eshopoch. Na lokálne použitie existuje dokonca transdermálny chlorid horečnatý, ktorý sa ľahko vstrebáva cez pokožku.
Potraviny s vysokým podielom horčíka
Ak trpíte nedostatkom horčíka v tele, najlepšou možnosťou je konzumovať viac potravín bohatých na horčík.
Uvádzame zoznam 12 potravín s vysokým obsahom horčíka:
1. Kešu oriešky – 28 g orieškov vám dodá 20% dennej dávky horčíka
2. Mandle – 28 g orieškov vám dodá 19% dennej dávky horčíka
3. Avokádo – 1 plod tohto ovocia vám dodá 15% dennej dávky horčíka
4. Banány – 1 stredne veľký banán vám dodá 8% dennej dávky horčíka
5. Šošovica – 1 šálka varenej šošovice vám dodá 18% dennej dávky horčíka
6. Čokoláda – 1 tabuľka čokolády vám dodá 58% dennej dávky horčíka
7. Figy – 1 šálka sušených fíg vám dodá 25% dennej dávky horčíka
8. Okra (ibištek jedlý) – 1 šálka vareného ibišteka vám dodá 14% dennej dávky horčíka
9. Semienka – 28 g semien (ako sú tekvicové či slnečnicové semienka) vám dodá 19% dennej dávky horčíka
10. Voda s citrónom – 1 šálka citrónovej vody vám dodá 11% dennej dávky horčíka
11. Ryža – 1 hrnček dlhozrnnej hnedej ryže vám dodá 21% dennej dávky horčíka
12. Špenát – jedna šálka vareného špenátu vám dodá 39% dennej dávky horčíka
Ivan Bobáň
chcel by som vedieť čo s potením pod pazuchou