Existuje veľa teórií správneho stravovania. Ich výsledkom je vznik nespočetného množstva rôznych diét. Bez ohľadu na to, či sa človek stravuje podľa zásad vegetariánstva, vegánstva, Paleo alebo intuitívne, ide o osobné rozhodnutie založené na skúsenostiach a vlastných potrebách. Ak však preferujete viac vedecký prístup, potom by ste pri ... [Čítajte ďalej]
92 zásaditých potravín, ktoré vám vrátia späť stratené zdravie
Správne hodnoty pH v tele sú nevyhnutné pre naše zdravie. Ak chceme, aby naše telo správne fungovalo, naše pH by malo mať hodnotu asi 7,4, čo sa považuje za zásadité prostredie. Zvýšená industrializácia viedla k zvýšenému ukladaniu CO2 v prostredí, čím došlo k zníženiu pH v oceáne z 8,2 na 8,1, čo má negatívny vplyv na morský život. Rovnako pH ... [Čítajte ďalej]
12 potravín, ktoré vám dodajú horčík a predídu únave, vysokému tlaku aj trombózam
Všetci z nás vieme, že je pre nás extrémne dôležité konzumovať dostatok vápnika, vitamínu C či bielkovín v našej strave. Často však zabúdame na ostatné nepostrádateľné vitamíny a minerály. Jedným z nich je aj horčík, o ktorom povedomie v laickej aj odbornej verejnosti sa v poslednej dobe našťastie stále zlepšuje. Napriek tomu však horčík ... [Čítajte ďalej]
Nejde o soľ ani cukor. Je to nebezpečný jed, ktorý denne konzumujeme
Pozrite sa ako vyzerá vraj bezpečná prísada do potravín. Označujú ju číslom E621 a pridáva sa do veľkého množstva nielen potravín, ale aj varených jedál prevažne v reštauráciách. Nájsť sa však dá aj v mnohých ďalších potravinárskych produktoch, ktoré si denne kupujete v supermarkete. Jej hlavnou úlohou je, aby zvýraznila a zosilnila chuť. Čo je ... [Čítajte ďalej]
Čo sa udeje s vaším telom, ak začnete jesť 2 vajíčka denne
V minulosti sa verilo, že cholesterol nachádzajúci sa vo vajíčkach zvýši hladinu cholesterolu v krvi a tým môže vášmu zdraviu uškodiť. Avšak najnovšie vedecké poznatky tieto tvrdenia vyvracajú. Štúdie totiž zistili, že ak cholesterol z vajíčok vstúpi do vášho organizmu, telo automaticky zníži produkciu vlastného cholesterolu. Ako je to ... [Čítajte ďalej]
Nechcete dostať rakovinu? Tak zjedzte každý deň aspoň 1 z týchto 6 potravín
Výhra nad rakovinou začína s potravinami, ktoré každý deň konzumujete. Možno budete prekvapení, no mnohé z jedál s protirakovinovými účinkami sa zrejme už nachádzajú vo vašej kuchyni. Bez ohľadu na to, ako vás budú pokúšať iné nezdravé dobroty, je dobré sa pridržiavať jedálnička, na ktorom sa nachádzajú jedlá bojujúce s rakovinu. Začať môžete ... [Čítajte ďalej]
Ako môže vášmu zdraviu ublížiť pravidelná konzumácia tofu alebo sóje
Mnohí ľudia, ktorým záleží na svojom zdraví, považujú sóju, tofu a iné výrobky zo sóje za zdravú náhradu vajíčok či mäsa. Bohužiaľ, nie sú si plne vedomí faktu, že konzumujú druh potraviny, ktorá ich v skutočnosti vystavuje veľkému množstvu zdravotných rizík. Čo je zlé na tofu? Odpoveď na túto otázku je jednoduchá: proces jeho výroby. Ľudia ... [Čítajte ďalej]