Svojpomoc v čase krízy: Ako si doma, hoc aj na balkóne, vypestovať 45 kg zemiakov

Vyzerá to tak, že každý týždeň sú potraviny drahšie a drahšie, čo je ďalší dôvod k tomu, aby ste si konečne začali pestovať vlastné doma.

Dobrým tipom na samopestovanie sú zemiaky, ktoré majú pomerne nízke nároky na uskladňovanie a dokážu vyrásť aj v kvetináči alebo dokonca na balkóne.

Ak sú uskladnené správne, vydržia dlho a zachovajú si čo najviac živín. Zemiaky sa vyznačujú hlavne vysokým obsahom draslíka a vitamínu C.

Dnes vám prezradíme, ako si môžete doma vypestovať až 45 kg zemiakov. A to všetko na ploche nie väčšej ako 0,4 m²! Ide o návod z článku v časopisu Seattle Times.

Ako si vypestujete vlastné zemiaky

Všetko, čo potrebujete, je:

• rezivo
• zemiaky na sadenie
• pôda
• hnojivo
• vodu na zavlažovanie

Postup, ako si vypestujete 45 kg zemiakov len na ploche 0,4 m² je uvedený nižšie:

Zasaďte skoré aprílové alebo neskoré augustové sadeničky s približným časom zberu 3 mesiace. Tu sú niektoré tipy:

1. Rozseknite väčšie zemiaky na sadenie. Uistite sa, že každý kúsok zemiaku má najmenej dva púčiky.

2. Poprášte narezané kúsky zemiakov s prachom z borovicovej alebo jedľovej kôry, ktorý zapečatí odrezané konce a neumožní baktériám do nich vstúpiť. Môžete sadiť aj celé nerozrezané zemiaky, ak nemáte kôru ihličnanov.

3. Pôdu pohnojte s kvalitným hnojivom niekoľkokrát počas sezóny.

4. Zemiaky polievajte, aby ste udržiavali stálu úroveň vlhkosti.

5. Nesaďte zemiaky na rovnakom mieste v priebehu niekoľkých po sebe nasledujúcich rokov a nepoužívajte rovnakú pôdu na vyplnenie vašej zemiakovej krabice, pretože zemiaky môžu pritiahnuť rôzne choroby.

Na úsporu miesta Lutovsky odporúča vytvorenie boxu, do ktorého sa zasadia rastliny, a potom, ako rastú, pridávať ďalšie vrstvy, ktoré zaplníte hlinou, kompostom alebo pokosenou trávou.

Ak chcete ušetriť priestor, Lutovsky odporúča vybudovať box a vložiť doň dosky pre rast zemiakov a nový priestor vyplniť s kompostom alebo pôdou.

Keď zemiaky začnú kvitnúť, zemiaky sa začínajú uvoľňovať v tejto primiešanej pôde. Následne môžete začať odoberať spodné dosky z vášho boxu a opatrne vyberať nové zemiak.