Domáca liečba

Všetko, čo potrebujete vedieť pre zdravie a krásu

Osteoartritída
  • Hlavná stránka
  • O nás
  • Bylinky
  • Choroby
  • Krása
  • Strava
  • Kontakt

Konečne vyšla na povrch pravda o masle, ktorú naše staré mamy po celý čas poznali!

12. decembra 2022 autor: redakcia Leave a Comment

        
  

Konečne vyšla na povrch pravda o masle, ktorú naše staré mamy po celý čas poznali!

Všetkým nám raz bolo tvrdené, ako je maslo pre naše zdravie tá najhoršia vec na svete. Je tomu naozaj tak? Alebo nás oklamali, aby sme si mysleli, že je správne konzumovať „ľahšie“ verzie tukov vo forme rastlinných nátierok či margarínov?

Už v 60-tych rokoch minulého storočia existovali vedecké dôkazy o tom, že maslo je pre naše zdravie neporovnateľne lepšie.


Avšak falošný chemický priemysel sa dal dokopy so zapredanou vedou (junk science), aby presvedčili milióny ľudí na kupovanie rastlinných tukov.

Keď sa robili experimenty na zvieratách, zistilo sa, že podávanie masla všežravcom, akými sú psy či myši, u nich neviedlo k arterioskleróze (kôrnateniu ciev) či iným negatívnym účinkom na ich zdravie.

Naopak, ukazuje sa, že ľudia, ktorí majú vo svojej strave najvyšší podiel nasýtených živočíšnych tukov, majú zároveň najnižšie riziko ochorenia srdca.

Maslo je taká malá nutričná bomba

Maslo je jedno z najzdravších jedál na zemi, v závislosti od druhu masla aké konzumujete.

Jedná sa o veľmi komplexný druh tuku obsahujúci vyše 400 rôznych mastných kyselín a pomerne slušné množstvo v tuku rozpustných vitamínov (A, D, E a K).

Mastné kyseliny sú viac než len zdroj energie. Niektoré z nich majú biologickú aktivitu.

Maslo nielen neporovnateľne lepšie chutí, ale ide o prírodný produkt, ktorý ľudstvo konzumovalo alebo s ním varilo po celé stáročia a to bez akýchkoľvek nepriaznivých účinkov na zdravie.

Mnohé mastné kyseliny v masle nejakým spôsobom ovplyvňujú fyziológiu a biochémiu tela v pozitívnom smere. Ide hlavne o kyselinu CLA (konjugovaná kyselina linoleová). Táto látka je veľmi populárna aj v odvetví doplnkov stravy pre chudnutie.

Štúdie tiež ukazujú, že má pomerne silné účinky na zdravie.


Maslo vyrobené z mlieka kráv kŕmených čerstvou trávou jej obsahuje až 5 krát ako maslo od kráv odchovaných na kŕmnych zmesiach.

Stručné porovnanie masla a margarínu

Naproti tomu, čiastočne hydrogénované mastné kyseliny v margaríne ničia artérie a cievy. Znižujú totiž dobrý cholesterol v krvi a zvyšujú hladiny triglyceridov a lipoproteínov. Margaríny takto poškodzujú srdcovocievný systém.

Taktiež znižujú využitie omega-3 mastných kyselín a prostaglandínov, ktoré odstraňujú krvné zrazeniny.

Maslo z kráv pasúcich sa zelenej tráve má vyšší obsah omega-3 kyselín a vitamínu K2. Je preto ešte o niečo viac nutrične bohatšie ako bežné maslo.

Štúdia z roku 2010 porovnávala hladinu CLA v tukových tkanivách ľudí, ktorí prekonali srdcový infarkt so zdravými ľuďmi. Úroveň mastných kyselín je spoľahlivým indikátorom konzumácie mliečnych tukov.

Testovacie subjekty boli rozdelené do 5 skupín – od najnižšej po najvyššiu úroveň CLA. Zistilo sa, že plnotučné mliečne produkty znižovali riziko srdcového infarktu.

Ľudia, ktorí ich jedli najviac, mali až o 49% nižší výskyt infarktov v porovnaní s tými, ktorí jedli málo tukov.

Záver

Mojej starej mamy som sa raz, ešte ako dieťa ovplyvnené televíznymi reklamami, spýtal: „Stará mama, a prečo ty nepoužívaš rastlinné nátierky, veď sú predsa také zdravé?!“

Jej odpoveď bola: „Margaríny sme jedávali cez vojnu, keď sa maslo nedalo zohnať“. Myslím, že jej reakcia vypovedá za všetko…





Súvisiace články:

  • 10 zdravých dôvodov, prečo sa nemusíte báť pochutnať si na dobrom masle
  • Len 52 ročný prezident Komory kardiológov dostal infarkt. Kde spravil chybu?
  • Po 40 rokoch masového používania vyšla na povrch nepríjemná pravda o mamografoch
  • 5 dôvodov, prečo si radšej dať do kávy maslo namiesto mlieka


        
  

Kategória: Strava Značky: maslo, tuky

Odoberajte zdarma naše články emailom!

Zaujíma vás domáca, prírodná a alternatívna liečba? Potom sa prihláste zdarma na odoberanie našich nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:

Naša garancia: Nikdy vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.


 



Upozornenie: Tento článok nenahrádza vyšetrenie lekárom ani konzultáciu iným odborným zdravotníckym pracovníkom. Príspevky môžu obsahovať informácie, ktoré sa nezhodujú s názormi redakcie.

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Odoberajte naše články emailom!

Poznámka: Odoberanie je zdarma a môžete sa kedykoľvek odhlásiť.


Odporúčame e-knihy o zdraví:

Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Zistiť viac o knihe Zistiť viac o knihe


Ďalšie zaujímavé články

  • Lekári to zamlčiavajú: Naučte sa vyliečiť štítnu žľazu prírodne
  • Namočte si nohy do tejto zmesi 2x za týždeň a vyliečte suché a popraskané chodidlá
  • Chemoterapia nebude potrebná, ak budete piť tento džús ničiaci rakovinu

© Copyright 2018 Domáca, prírodná a alternatívna liečba · Všetky práva vyhradené · Ochrana osobných údajov (Privacy Policy)

 

Obsah stránky podlieha ochrane autorských práv. Preberanie, kopírovanie a šírenie článkov alebo ich častí bez súhlasu prevádzkovateľa je zakázané.

Pre zlepšenie kvality našich služieb používame súbory cookies, ktoré môžete prijať alebo odmietnuť. Prijať Odmietnuť
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy zapnuté
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
ULOŽIŤ A PRIJAŤ