Kto by nemal rád mikrovlnky? Sú rýchle, jednoduché a varenie s nimi je pre každého nadmieru pohodlné.
Mikrovlné trúby sa používajú už vyše 30 rokov a doslova zmenili pohľad celej spoločnosti na spôsob prípravy a ohrevu jedál.
Tu je však otázka za milión Eur: Sú mikrovlnky bezpečným a zdravým spôsobom na varenie?
Odpoveď znie: „Nie“.
Existujú totiž oveľa lepšie možnosti, ktoré zaručia, že živiny v potravinách sa neznehodnotia a tiež, že sa v nich navyše aj nevytvoria rôzne škodliviny.
Čo sú to mikrovlny
Mikrovlny sú formou neionizujúceho elektromagnetického žiarenia.
Ionizujúce žiarenie je také, ktoré mení elektromagnetickú štruktúru atómov, ionizuje ich. Alebo lajcky povedané, vytrháva z nich elektróny, čím mení spôsob ich interakcie s ostatnými atómami.
Röntgenové žiarenie využíva nukleárna medicína v CT-čkách, mamografoch či bežných röntgenoch.
Naproti tomu, mikrovlny síce nemenia atómy, no zvyšujú frekvenciu vibrácie molekúl (zlúčenín viacerých atómov), ktoré môžu viesť k zmenám vlastností a štruktúry týchto molekúl.
Existujú rozšírené názory, že takýto ohrev je pre vaše zdravie nebezpečný.
5 chorôb spôsobovaných mikrovlnkami
Tuto je päť najčastejších zdravotných komplikácii, ktoré vyvolávajú mikrovlnky a konzumácia stravy v nich varenej:
1. Nespavosť. Mikrovlnky samotné a ich žiarenie narúšajú a poškodzujú mozog.
2. Nutričná nedostatočnosť. Všetci vieme, že jedlo z mikrovlnky stráca chuť. Rovnako sa v ňom ničia aj mnohé živiny, čo môže viesť k rôznym nedostatkom dôležitých živín v ľudskom tele.
3. Únava. Mikrovlnky a strava nimi upravená môže spôsobovať únavu, ale tiež obezitu (efekt prázdnych kalórii, keď došlo k zničeniu prospešných živín podľa predošlého bodu).
4. Rakovina. Štrukturálne zmeny molekúl vedú k tvorbe mnohých rakovinotvorných látok v jedle.
5. Srdcový infarkt a cholesterol. Mikrovlny ničia v potravinách mnohé antioxidanty, následkom čoho sa v cievach hromadí cholesterol a eventuálne to môže skončiť až infarktom alebo mŕtvicou.
Václav Vondřich
Základní – i přidružená upozornění obsahují mnoho zajímavého.Srdečné díky ..Václav Vondřich
Znalec
Mikrovlnka pracuje s elektromagnetickým zářením o frekvenci 2,4 GHz, energie fotonů 5 mikroelektronvoltů. Minimální potřebná energie fotonů na ionizaci atomů je kolem 5 elektronvoltů, ionizace je tedy vyloučena. Minimální potřebná energie fotonů na změnu molekul je kolem 10 milielektronvoltů, změna molekul je tedy vyloučena. Mikrovlnka tedy jídlu nemůže škodit, nemá jak, energie záření je příliš malá.
redakcia
A čo taká interferencia?
Okrem toho, k zmene štruktúry molekúl nedochádza len vplyvom fotónov, ale aj vplyvom tepla (viď bežné horenie).
Mikrovlnky sú známe tým, že jedlo ohrievajú nerovnomerne a často v jedle vznikajú miesta, ktoré sú teplejšie než ostatné. Preto sa jedlo v nich počas ohrevu krúti, to však nie je dostatočná kompenzácia.
Znalec
Interference co s čím ? Odpovím si sám, interference se neprojevuje.
Ke změně struktur molekul vlivem mikrovlnného záření nedochází, to jsme si již vysvětlili. Ke změně struktur molekul vlivem vysoké teploty kolem 100 až 200 stupňů Celsia samozřejmě dochází, ale to je naprosto stejné jako v plynové a elektrické troubě i v troubě v kamnech na dřevo. Nerovnoměrný ohřev může mít mírný vliv na chuť, ale v žádném případě nezpůsobuje zásadní rozdíl ve struktuře molekul potravin. Molekuly potravin jsou stejné v mikrovlnce tak jako v jiných troubách.
JIŘI
10 důvodů, proč vyhodit svou mikrovlnnou troubu
Na základě výsledků od švýcarských, ruských a německých vědeckých klinických studií už není možné ignorovat mikrovlnnou troubu v našich kuchyních.
Na základě výzkumů i tohoto pokusu člověk nemůže zakončit článek jinak než tímto:
1) Častá konzumace jídla, upraveného v mikrovlnné troubě, způsobuje dlouhodobé – permanentní – poškození mozku „zkrácením“ elektrických impulzů v mozku [de-polarizací či de-magnetizací mozkové tkáně]
2) Lidské tělo nedokáže zpracovat neznámou formou produktu vytvořenou v mikrovlnce.
3) Mužská i ženská produkce hormonů je častou konzumací jídla z mikrovlnky pozměněna.
4) Efekty jídla z mikrovlnky na tělo jsou dlouhodobé a permanentní.
5) Minerály, vitamíny a další výživné složky v jídle z mikrovlnky jsou změněny nebo je jejich množství snížené, takže tělo z nich dostane jen málo či dokonce nic. Ty pozměněné tělo absorbuje, protože je nedovede rozložit.
6) Minerály v zelenině se přemění v rakovinotvorné volné radikály, když projdou úpravou mikrovlnným zářením.
7) Jídlo z mikrovlnky způsobuje růst žaludečních a střevních nádorů. Toto zjištění může pomoci vysvětlit rapidní nárůst počtu lidí s rakovinou střev ve Velké Británii a USA (i jinde, samozřejmě).
8) Dlouhodobá konzumace též zvyšuje nárůst množství rakovinných buněk v krvi.
9) Opakované trávení jídla z mikrovlnky způsobuje deficity imunitního systému přes lymfatické uzliny a změnu krevního séra.
10) Konzumace také způsobuje ztrátu paměti a koncentrace, emocionální nestabilitu a pokles inteligence.
JIŘI
1. Mikrovlny posilují chemikálie, které se přidávají do jídla za účelem ovládání lidí
Není žádným tajemstvím, že potraviny jsou plné éček. Některá éčka jsou škodlivá a jiná zase ne. Nicméně všechna se do jídel přidávají za účelem manipulace s lidmi. Éčka obsahují chemikálie, které působí na část mozku, ve které je uložena například svobodná vůle nebo vlastní vlastní názory. Éčka tuto část mozku oslabují. Výsledkem tak je, že tyto chemikálie sníží schopnost lidí vytvářet vlastní názory a rozhodnutí.
2. Mikrovlnka vyzařuje ohromné dávky radiace
Podle nejnovějších průzkumů vyzařují mikrovlnné trouby nebezpečné dávky radiace. I nové trouby vyzařují až 400 miliampérů radiace na jeden kilowatt čtvereční. Přitom už jen desetina z této dávky je pro člověka smrtelně nebezpečná.
3. Mikrovlny mění chemické vazby v potravinách
Podle článku na serveru Alterbullshit mění mikrovlny chemické vazby v jídle, proto chutná jídlo z mikrovlnek jinak. Teoreticky je možné, že když necháte v zapnuté mikrovlnce rohlík dostatečně dlouho, stane se z něj houska.
4. Pokud přestanete používat mikrovlnou troubu a budete o tom vykládat každému na potkání, lidé vás budou vnímat jako chytrého a vzdělaného člověka
Toto je asi největší důvod, proč nepoužívat mikrovlnou troubu. Pokud ji přestanete používat a začnete všude šířit svoje nepodložené teorie, na základě kterých ji nepoužíváte, budete vypadat chytře a vzdělaně, i když třeba ani nejste. Vynikající způsob, jak si zvýšit svoje ego.
JIŘI
projekt jedné dívky ze základní školy v Sussexu. Ve svém projektu nejprve přefiltrovala vodu a rozdělila ji na dvě části.
První várku vody uvedla do varu na vařiči, druhou v mikrovlnné troubě. Když se voda ochladila, použila obě várky vody k zalévání dvou identických rostlin. Chtěla zjistit, zda se objeví nějaký rozdíl mezi rostlinou zalévanou vodou normálně uvařenou a vodou, jež prošla mikrovlnkou.
Myšlenka za projektem byla tato:
Změní se struktura či energie vody tím, že se ohřeje v mikrovlnné troubě?
Rozdíl byl fascinující. Projekt byl zopakován jejími spolužáky několikrát a vždy se stejným výsledkem.
Už několik let je známé, že nejde o problém s ozářením něčeho, co projde mikrovlnkou, ale o poškození struktur (třeba DNA) v jídle, což způsobí, že organismus nedokáže rozpoznat, co to vlastně dostal.
Mikrovlnná trouba nefunguje na různých substancích různým způsobem. Cokoliv se do ní vloží, projde stejným destruktivním procesem. Mikrovlny zrychlí těkání molekul. Tento pohyb způsobí napětí, které naruší původní „vzhled“ substance. Končí to zničenými vitamíny, minerály, proteiny a vznikají radiolytické příměsi, jež se v přírodě nevyskytují.
Takže tělo takto upravenou – teď již „nepotravinu“- uschová do tukových buněk, aby se ochránilo před neznámou, možná toxickou látkou, nebo ji rychle eliminuje. Co třeba matky, ohřívající mléko v těchto „bezpečných“ přístrojích? Nebo ona zdravotní sestra z Kanady, která ohřála krev pro transfúzi a „omylem“ tak pacienta zabila? Ale výrobci tvrdí, že je to bezpečné. Když je to tak bezpečné, proč umíraly ty rostliny?
http://jetojinak.blog.cz/1406/mikrovlnka
Vlado
ale škodí, zvýš si kvalifikáciu
Věra
Postavte na mikrovlnku květináč s rostlinou a uvidíte , jak mikrovliny prospívají všemu živému. pokud těsně před uhynutáím květinu dáte na vhodnější místo, nebojte, ona se znovu vzpamatuje
Jaroslav Šlehofer
Frekvenciu vibrácie molekúl zvyšujete aj bežným varením alebo ohrievaním na šporáku, tj tá frekvencia závisí od teploty. Trošku hlúpa argumentácia, nemyslíte?
redakcia
Pri varení na ohni nastáva viac menej rovnomerný ohrev. V mikrovlnkách môžu vznikať miesta, kde dochádza k interferencii vĺn a teplota sa zvyšuje vysoko nad úroveň priemernej teploty celého jedla.
Znalec
Jo takhle, myslíte uzel stojatého vlnění. K tomu samozřejmě dochází, ale není to nic dramatického, projeví se jako lokální mírné zvýšení intenzity mikrovln, o několik desítek procent více, navíc je tam otáčecí talíř. Rozhodně není pravda, že v místě uzlu se děje něco mimořádného, něco dramatického.
JIŘI
a máte vůbec vlasrtní názor????:
Tento svět je pro VÁS a PRO VĚTŠINU LIDÍ TAKOVEJ JAKEJ JE PROTOŽE ti – VÁM ŘEKLI !!!!! ŽE JE TAKOVEJ JAKEJ JE.(škola, tv, rodiče a td)
Nikdo si sám nic neověřuje a nezjišťuje, nikdo po ničem nepátrá, nikdo nad ničím nepřemýšlí …
Když se pak takový člověk něco dozví nebo mu někdo něco řekne tak se to snaží zařadit či napasovat do toho co mu ŘEKLI !!!!!
No a když mu to tam nepasuje tak to označí za nepravdu , lež , či výmysl a dál už se tím nezaobírá. No a to je jediný způsob přemýšlení většiny lidí na téhle planetě. A jen každý tisící, a to kdoví jestli, se zeptá: a jak jsi na to přišel????
No a tohle není přemýšlení, kdyby takhle přemýšlel a vyšetřoval detektiv tak by chcípl hlady páč by nepřišel vůbec na nic.
No a za týto situace vám pak můžou navykládat kdykoliv cokoliv a taky to samozřejmě dělají.
Jak říkal michael jakson než zinscenoval svoji smrt: „se stane nějaká událost. Oni na každou událost dokážou vymyslet tisíc důvodů. Ty každému uvěříš“
A to všechno proto že nás-vás, zkrátka nikoho, nenaučily přemýšlet. A hlavně ve škole tam je přemýšlení zakázáno. Tam je povoleno jenom opakovat bez přemýšlení.
Cílem školství je aby všichni říkaly totéž, myslely si totéž, chovali se stejně a aby se potlkačila jakákoliv individualita. No a to si lidé přetahujte i do života. Jak má někdo jiný názor než vyžadovaný stává se terčem posměchu a zažívá syndrom bílé vrány
Např.: ZŠ výuka egypt a pyramidy:
učitel učí jak ti otroci tahaly na sáňkách těžké kvádry pod bičem a že to stavěly 20 let. v tom se přihlásí jeden čipera a říká: já jsem si tady vydělil 20 let počtem kvádrů v pyramidě víc jak 4 mil. a vyšlo mi, že aby to stihly tak by musely každý kvádr položit každých 2 minuty!!!! ve dne v noci. to přece není možný aby to takhle za 20 let stihly!!!!
Učitel: máš pravdu , já jsem vás zkoušel máš jedničku. máme tady stavbu o které nikdo neví jak byla postavena
Takhle jsem naprosto nejjednodušším možným způsobem rozklíčoval , že to co se na školách učí není pravda . a takhle bych hodně dlouho pokračovat. Takhle nějak vypadá přemýšlení.
a když to začnete dělat zjistíte posléze že všechno je úplně jinak
Sklamany clovek
Nevyratas ani trojclenku a mudrujes tu. Spamataj sa trosku. Cely tento svet okolo teba a technologia nevznikla v obyvacke ale presne vdaka vzdelavaciemu systemu. Ale zjavne ty si myslis ze technologia rastie na holej luke ty vole. Na skolach sa ucia klamstva a technologia sa preto posuva dopredu nie ty blbecku. Jezisi kriste tolko idiocie na tomto svete. 99% technologickeho pokroku vzniklo na akademickej pode to znamena na univerzitach, v skolach, vedeckych vyskumoch vedenymi ludmi ktori danu problematiku studovali na tych istych skolach ktore ty oznacujes za siritelov klamstiev.
Mario Hlas
Jak působí mikrovlnka na jídlo v ní připravené si může každy ověřit každý sám pod mikroskopem porovnáním třeba 2 kousků masa připraveného klasicky a v mikrovlnce (roztrhané buňky). Ke zdravotním vlivu potravy s porušenými buněčnými stěnami by se měl vyjádřít odborník – což já nejsem.
Robert
žiadne nie sú
evellin
ak je taka skodliva pre zdravie cloveka naco sa potom vyraba…..niekedy za mojiich cias neboli ziadne mikrovlnky jedlo sa ohrialo na sporaku lenze dnes sa kdesi kazdy len ponahla a chce vsetko stihnut co najrychlejsie zrazu je vsetko skodlive nehovorim o potravinach
izina
Ako to s mikrovlnkami teda je? Škodia alebo je to len strašenie? Dr.Bukovský – veľký zástanca zdravého stravovania a zdravej prípravy pokrmov tvrdil v jednej relácii v TV Markíza, že krátkodobé ohrievanie potravín v mikrovlnke nie je škodlivé. Samozrejme, že varenie v mikrovlnke je dlhodobý proces a neviem, či ju niekto na varenie vôbec používa. Nepoznám nikoho, kto by v mikrovlnke varil, väčšina a určite prevažná ju používa len na ohrev jedla. A myslím, že na to sú aj určené a nie na varenie.
viki
To si myslíš zle. V mikrovlne sa dá rýchlo upiecť napr. koláč.
Milan
Často si mi vaše články líbí a vetšinou s nimi souhlasím, ale tohle je úlet nehodný kvalit vaší stránky a hlavně práce co za tím stojí. Teď už jenom čekám, kdy přijdete s informací o prospěšnosti nošení alobalových čepic…
viki
Dajte si prevariť vodu do mikrovlny, na sporák a rýchlovarnej konvice. Potom do každej z nich vložte semienko. Jediné, ktoré vám nevyklíči bude to z mikrovlny.
Ján
kazda bunka obsahuje vodu, tak podme dalej, existuje vedec Japonec,ktory sa venuje studiu vody, ma konkretne vedecky podlozene vysledky, je uznany a oceneny vedec, pojednava o ovplyvnovani vody pomocou roznych energii, a voda sa sprava takmer ako mysliaca bytost, urcite viete a suhlasite s vysledkami,ze pokial sa prihovarame rastline-kvetu v roznom citovom rozpolozeni, podla toho sa aj ona sprava, bud pod vplyvom nasich zlych emocii hynie alebo pod emociami lasky a priatelstva sa rozvija. ano, je to vplyvom vody v organizme ci uz rastlin alebo zivocichov. a nepoznane sa stava poznanym, nevieme to vysvetlit vedeckymi meraniami, ale vysledky hovoria za seba. vedecky meratelne hodnoty su teda v pripade mikrovlnky nepodstatne. voda nam to jednoducho vrati spat.
provokater
načo sa vyrábajú zbrane, alkohol. ,cigarety, drogy atd… veď neškodia…
Ja
Hmm zaujímavá téma. Divím sa, že niekto do nej zadrapol po 30 tich rokoch. Vtedy sa hádali a presviedčali výrobcovia spotrebičov čo je lepšie a čo horšie. Nikto nevyhral. Teraz vyrábajú všetci všetko. Všetko má svoje pre a proti. Ale vtedy proti mikrovlnám a elektromagnetickému žiareniu bolo nejaké opodstatnenie. Dnes? Samá WiFi, Bluetooth, 4G, 5G atď. A ľudia frflú a spávajú s mobilom pri vankúši.
Blanka Olahova
Bravo👌👌👌
Jozef Gatial
Ku vsetkym tymto pro a proti. Molekula vody H2O je elektricky dipol a ziarenie vhodnej frekvencie ju dokaze viac rozkmitat a tym zvysit teplotu. Ten problem s mikrovlnkou moze ovsem nastat v pripade ked molekuly vody sa naviazu na seba a vytvoria domenu ( tak si to pamatam zo studia fyziky aj ked ten nazov sa mi nezda). Pri mikrovlnnom ziareni sa tieto domeny mozu potrhat, pri tepelnom ohreve nie. A teraz je otazne ci pri procesoch ako vzlinanie ci kapilarne efekty tieto domeny maju svoj vplyv. Test je trivialny (polievanie a takou a onakou vodou) a to ze oficialne institucie mlcia, svedci minimalne o tom, ze nerozbita domena (hadik 10-20 molekul vody) sa inac sprava ako tato domena rozbita na jednotlive molekuly