Vybrať si olej na varenie je dnes pomerne ťažká úloha. V regáloch supermarketoch sa ich nachádzajú doslova desiatky a každý o sebe tvrdí, že je ten najlepší. Výber je o to ťažší, keď sa na vás z rôznych zdrojov valia neraz konfliktné informácie a zdravotných prínosoch, respektíve rizikách jednotlivých druhov olejov. Aby sme vám toto ... [Čítajte ďalej]
Prečo majú vegetariáni až 2x väčšiu šancu trpieť depresiou
Vaša strava hrá spletitú úlohu pri formovaní vašej nálady. Kým nadmerný cukor sa spája s depresiou, niektoré potraviny ako tmavá listová zelenina, huby či kurkuma podporujú skôr pozitívne emócie. Z dlhodobého hľadiska rozhodne to, čo jete, respektíve, čo nejete. Vytvorí to u vás hladinu istých vitamínov a ďalších látok, ktoré ovplyvnia mozog aj ... [Čítajte ďalej]
Len 52 ročný prezident Komory kardiológov dostal infarkt. Kde spravil chybu?
Je medicínskym paradoxom, keď 52 ročný kardiológ John Walker, ktorý je súčasne prezidentom Americkej kardiologickej asociácie, dostane infarkt v tak relatívne mladom veku a ešte k tomu uprostred vedeckej konferencie. Podľa vyhlásenia organizátorov, Walker je momentálne v stabilizovanom stave a bol mu do zúženej srdcovej tepny vložený stent na ... [Čítajte ďalej]
S týmto zoznamom odlíšite zdravé oleje a tuky od nezdravých
Keď dôjde na tuky, tak v tejto otázke panuje medzi ľuďmi množstvo pochýb a nedorozumení. Často sa prezentuje, že tuky ako celok sú nezdravé a ich konzumáciu treba obmedziť. Najnovšie výskumy však ukazujú, že tomu nie je celkom tak. To, čo je v skutočnosti nezdravé, je hlavne nadmerná konzumácia cukrov a sacharidov. Tie totiž spôsobujú ukladanie ... [Čítajte ďalej]
