Bylinky sa úspešne využívajú na liečbu množstva ochorení už po celé stáročia. Jednou z takýchto byliniek, o ktorej ste už určite počuli, je aj indické korenie nazývané kurkuma.
Medzi hlavné účinky kurkumy patrí jej výborná schopnosť potláčať a liečiť množstvo druhov telesných zápalov. Za túto svoju schopnosť vďačí účinnej látke nazývanej kurkumín.
Dnes sa kurkuma a výťažky z nej používajú nielen v množstve zdravých receptov na varenie, ale aj v kozmetike, liekoch a doplnkoch stravy.
Pri liečbe je tak efektívna, že sa dokonca úspešne využíva aj pri tak ťažkých ochoreniach ako sú rakovina či pri liečbe chronických zápalov spôsobených artritídou.
Zdravotné účinky kurkumy a kurkumínu
Okrem už spomenutých zápalov či rakoviny sa kurkuma aplikuje aj pri liečbe nasledovných zdravotných problémov1:
- alergie
- bolesti všetkého druhu (hlavy, kĺbov, menštruačné kŕče a podobne)
- depresia
- cukrovka
- znižovanie rizika ochorení srdca (infartky) a mozgových príhod (mŕtvice)
Kurkuma a zápaly
Zápaly v tele vznikajú z rôznych príčin. Ich liečenie neraz býva ťažké a zdĺhavé. Z uvedeného dôvodu rozlišujeme 2 hlavné druhy zápalov:
- akútne zápaly
- chronické zápaly
Akútny zápal vzniká napríklad pri úraze alebo pri infekčnom ochorení a môže sa veľmi rýchlo rozšíriť do celého tela.
Náš tip: Koniec vysokému cholesterolu a upchatým cievam: Prírodný spôsob, ako vyčistiť cievy a predísť infarktu, mŕtvici či krvným zrazeninám. Viac informácií tu
Chronický zápal, na druhej strane, býva zvyčajne lokalizovaný (kĺby, nejaký orgán a podobne) a trvá mesiace či dokonca roky. Jeho hlavným rizikom je, že trvalý zápal zvykne časom prerásť do vážnych ochorení ako sú cukrovka, obezita, ochorenia srdca či rakovina.
Aj v jednom zo svojich článkov vysvetľuje známy americký lekár Dr. Mercola to, ako sa zápaly podieľajú na vzniku cukrovky a rakoviny.
Pri tomto procese sa navyše do tela uvoľňuje veľké množstvo voľných radikálov, ktoré spôsobujú ďalšie zdravotné problémy.
Dávkovanie kurkumy
Jedna štúdia vykonaná Univerzitou v Marylande odporúča nasledovné dávkovanie pre kurkumu2:
- Čerstvý koreň: 1,5 až 3 gramov na deň
- Vysušený koreň: 1 až 3 gramy na deň
- Tekutý extrakt: 30 až 90 kvapiek na deň
- Tinktúra: 15 až 30 kvapiek denne
- Štandardizovaný extrakt: 400 až 600 mg 3 krát denne (na Slovensku kúpite TU a v Česku TU)
Najlepšie je, ak zaradíte kurkumu (a ďalšie prospešné korenia a bylinky) do vášho pravidelného jedálnička.
Jej hoci len malé, ale pravidelné užívanie dokáže s vaším zdravím spraviť doslova zázraky.
Kedy kurkumu neužívať
Tak ako u všetkého, aj u kurkumy platí, že existujú prípady, kedy jej užívanie by nemuselo telu prospievať.
Platí to hlavne v nasledujúcich situáciách:
- v tehotenstve (zvyšuje riziko potratu)
- ak sa snažíte otehotnieť alebo máte problém s otehotnením
- keď trpíte žlčníkovými kameňmi alebo ochorením žlčníka
- ste krátko po operácii (2 týždne)
- užívate lieky na zníženie zrážanlivosti krvi ako acylpyrín
- máte problémy so žalúdkom, hnačky alebo gastritídu
- užívate lieky na cukrovku (môže vyvolať hypoglykémiu)
- máte nedostatok železa
Záver
Na zvýšenie účinku kurkumínu je potrebné urobiť niekoľko opatrení, o ktorých sme bližšie písali v tomto článku.
V podstate ide o 3 veci – ku kurkume je potrebné pridať štipku čierneho korenia (obsahuje piperín), zmiešať ju s olivovým olejom a konzumovať mierne zohriatu.
Viac podrobností, prečo je tomu tak, nájdete v spomínanom článku.
Valentína
Zase som sa presvedčila, že kurkuma je liečivý zázrak.
Pred 4 dňami som mala hrozný úraz.. spadol mi ostrý nož a zapichol sa mi do nohy(nártu) Horor !
Do hodiny som mala opuch, modrinu, fialove nechty na prstoch a bolelo to.
Jediné, čo mi napadlo zmiešať kurkumový prášok s olejom, dať to na gázu a priložiť na ranu. O0bviazala som to obväzom a išla spať.
Na druhý deň boli nechty zase bledé ,bolesť zmizla, opuch a modrina sa zmenšili 🙂
Odvtedy si to dávam na každú noc a už tam skoro nič nie je.
Dnes si to dám posledný krát 🙂 Kurkuma ma vyliečila.
Daniel
Valentína, tešíme sa, že si našla úľavu a zdravie cez tento prírodný recept, ja som zatiaľ len vnútorné užíval, ale v prípade potreby budem vedieť už, ďakujeme…
Ak je n xces byť sklamana v zivote, zdravie neprijimaj z ničoho, ani nikoho, ale od Boha, kt ti dáva raz to a raz iné, ale aj to nie je samozrejme, stačí sa pozrieť naokolo, koľko ľudí to nevidí a zomiera v nemocniciach
Silvia Korenková
Dobrý deň.
Manžel trpí dnou ale teraz to prerástlo do ťažkého zápalu členkového klbu.Obstreky nepomáhajú, drží dietu.Ak by ste mi mohli niečo poradiť čo dobre zaberá. už sme bezradní. Má to opuchnuté pri chodzi to boli. Pije jablcný ocot, užíva lanove semena, odvar z bobkového listu.Čítala som o obklade z čili papričiek a ešte nejaký kupel na nohy original na dnu, ale nemožem to nájst na vašej stranke.Ak by ste mi mohli niečo poradit co zaberá rýchlejšie.Veľmi pekne dakujem.Som vašou stalou čitateľkou.
Valetína
Práve teraz som si porela tento článok o kurkume a vidím tu Vaš komentár.
DNA je ochorenie, ktoré vznika v tele roky, tak nie je možné, aby sa vyliečila za týždeň.. nič „rýchlejšie“
nehľadajte.
To čo robíte (ľanové semená) je dobré, ale ja by som ešte uživala každý deň panenský ľanový olej.
Ale pozor, lyžička oleju musí byť rozmiešaná v lyžičke tvarohu, jogurtu..lebo len vtedy olej má na bunky vplyv,keď je spolu s bielkovinou.Brala by som to aj 2-3x denne.
A ľanové semeno musí byť pred požitím čerstvo namleté, lebo do 15minút sa strácajú účinné látky.
Potom by som pila raz denne aj čaj z kurkumy. Aspoň dva mesiace.
Ján
Užívam liek proti cukrovke Siofor 850 mg. Môžem piť vlažnú vodu s kurkumou? moje hodnoty sa pohybujú v rozmedzí 6- 7 gmol. Za odpoveď vopred ďakujem.
redakcia
Dobrý deň, na to vám skôr odpovie váš lekár. Ten by mal najlepšie poznať kontraindikácie liekov, ktoré predpisuje.
Jozef Heteš
Dobrý deň mam problém s epilepsiou viete mi neako pomoct?
olga
Da sa kurkuma uživat ,ked je diagnoza reflux. Dakujem
redakcia
Nemal by byť problém, ale vždy je dobré si to otestovať na sebe s malou dávkou a ak by bol nejaký problém, tak to ďalej nebrať. To platí so všetkým, nielen s kurkumou.