Objavila sa nová štúdia, ktorá dáva nádej tým, ktorí celý život vnímajú samého seba ako fyzicky slabého. A je prekvapujúce, že liek na túto „slabosť“ sa nachádza vo vašej záhrade.
Štúdia, ktorú nedávno realizovala Washingtonská fakulta medicíny v St. Louis je jedným z tých niekoľkých univerzitných pokusov, ktoré odhaľujú, že malé množstvo cviklovej šťavy je všetko, čo potrebujete na posilnenie vášho výkonu, výdrže a zdravia.
Výskumníci našli deväť subjektov, ktorým zlyhalo srdce a u ktorých boli zaznamenané typické symptómy, akými sú úbytok sily kostrových svalov, znížená schopnosť cvičenia a dokonca aj dôkaz o tom, že kvalita ich života nestála za nič. Každý jeden jednotlivec zaznamenal v dôsledku konzumácie cviklovej šťavy merateľné zlepšenia.
Pacientom bolo podávaných 140 mililitrov koncentrovanej cviklovej šťavy denne. Následne sa pristúpilo k testovaniu, pri ktorom sa zistil takmer okamžitý nárast svalovej hmoty v priemere o 13%. Štúdia bola publikovaná v časopise Circulation: Heart Failure v septembri 2015.
Jeden zo spoluautorov štúdie, Andrew Coggan, odborný asistent rádiológie, tvrdí, že ide o taký typ zosilnenia, ktorý by mohol človek získať len vďaka niekoľkomesačnému ťažkému silovému tréningu.
Štúdia odhalila, že zdroj tohto impozantného rozdielu, pochádza z oxidu dusnatého nachádzajúceho sa v cviklovej šťave.
Bol to špenát, po ktorom siahal Pepek námorník, alebo to bola cviklová šťava?
Jednou z najdôležitejších výhod, ktorú srdcu ponúka cviklová šťava je to, že jej zlúčeniny uvoľňujú upchaté krvné cievy u pacientov so srdcovocievnymi ochoreniami.
Podmienkou je ale to, že daný jednotlivec musí byť v kľude. Stav v kľude zabraňuje tomu, aby sa naše srdce tak povediac neprepracovalo. Tento fakt ma prelomový význam aj pre diabetikov.
Vedci sa domnievajú, že podobná liečba by mohla byť užitočná pri znižovaní krvného tlaku. Keď sa robili testy na jedincoch so zlyhaním srdca, vedci sa sústredili najmä na kolenné svaly, ako sa mení ich sila za účelom dosiahnutia vyššieho výkonu a rýchlosti.
Pre športovcov, akými sú bežci, šprintéri alebo gymnasti je táto skutočnosť kľúčová. Táto ľahko dosiahnuteľná sila, je žiadaná aj bežnými ľuďmi, ktorí chcú stúpať po schodoch, premiestňovať nábytok alebo jednoducho len vstať z toalety. Čo je úkon, ktorý keď nevedia vykonať, vyústi do situácie, že sa ocitnú v domovoch dôchodcov.
Ďalšie štúdie boli zamerané na 12 zdravých ľudí. Iná štúdia sa zasa sústredila na 13 výkonných vysokoškolských športovcov.
Jednotlivci v obidvoch testovacích skupinách preukázali značné zlepšenie svojej výdrže, odolnosti a výkonnosti dve hodiny po tom, ako vypili kokteil z cvikly.
Je prirodzené, že vedci, ktorí sledovali doslova moc cvikly, sledovali aj iné prínosy pre jednotlivcov, pre ktorých môže byť šťava z cvikly užitočnou.
Ďalšia štúdia zistila, že cviklová šťava alebo aj iné potraviny s vysokou koncentráciou oxidu dusnatého, by mohli pomôcť posilňovať krvný obeh u dospelých, pretože preukázateľne cvikla znižuje krvný tlak a pozitívne ovplyvňuje reakcie tela na cvičenie.
Červená repa– je to najlepšie pre vaše zdravie!
Je toho veľa, čo by sa dalo povedať o cvikle, červenej repe, zelenine, ktorú je také jednoduché dopestovať v záhrade. Je to zelenina, ktorá je fialovo-červená, vo vnútri aj zvonka. Varená a poliata maslom a s trochou soli je skutočnou lahôdkou.
Ďalšou obľúbenou metódou úpravy je zaváranie.
Cviklu je možné aj strúhať a pridávať do šalátov, alebo ju nakrájať na kocky a pridávať na ochutenie zeleninových polievok (hoci výsledkom môže byť červené zafarbenie).
Cvikla obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok. Živiny obsiahnuté v cvikle:
- majú protizápalové účinky,
- znižujú krvný tlak
- detoxikujú organizmus
- majú navyše majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý má protiinfenkčné účinky
Cvikla sa úspešne používa aj v boji proti rakovine. Predovšetkým proti rakovine pankreasu, rakovine prsníka a rakovine prostaty.
Kyselina listová, ktorá je obsiahnutá v cvikle, sa nachádza aj v špargli, špenáte, ibišteku, fazuli a inej zelenine, znižuje riziko výskytu mŕtvice. A to sme stále len na začiatku!
Koreňové zeleniny sú pre nás tiež dobré
Okrem koreňa červenej repy, aj jej zelené časti ponúkajú množstvo vitamínov a minerálov. Sú skvelým zdrojom vlákniny. 17% vašej dennej potreby presne v jednom pohári. A k tomu ešte vitamín B6, horčík, draslík, meď, mangán a antioxidanty.
Neuveriteľné množstvo vitamínu K je v zelených častiach repy. Cvikla obsahuje látky, ktoré zvyšujú zrážanlivosť krvi.
Cvikla pôsobí proti starnutiu, opravuje poškodené DNA, pomáha ochraňovať pred osteoporózou, spolupracuje s vápnikom na posilnení kostí a zohráva úlohu tiež v boji proti Alzheimerovej chorobe, čo vyskúmali dánski vedci pri užívaní cvikli po dobu 3 mesiacov.
Zelené časti cvikly obsahujú viac železa než špenát a majú vyššiu nutričnú hodnotu ako samotná zelenina.
Všetko to je to len o molekulách
Vedci od začiatku deväťdesiatych rokov minulého storočia skúmali reakciu svalov na šťavu z červenej repy. V skutočnosti ale športovci už niekoľko rokov, ak nie dokonca aj dlhšie, pijú cviklovú šťavu pred tréningmi na to, aby si zvýšili prietok krvi a zvýšili svoju výkonnosť.
Červená repa bola slávna už ďaleko predtým, vďaka svojim enormným koncentráciám beta-karoténu.
To, čo jej dáva tento druh moci, nie v zmysle ovládania niekoho, alebo niečoho, spočíva v dusičnanoch, zistených aj v ich tmavých, listových častiach a iných listových zeleninách, medzi ktoré patrí aj špenát.
Je to presne tá molekula, ktorá slabým svalom účinne dáva silu.
Zo štúdie spoločnosti Exeter, ktorá bola publikovaná v článku Runner’s World, vyplynuli dôležité výstupy. Prvým poznatkom je to, že je lepšie piť viac šťavy z červenej repy a druhým je zistenie, že vrchol výdrže u športovcov (alebo kohokoľvek iného) nastáva dve až tri hodiny po ich požití.
Východiskové alebo normálne hladiny energie sa obnovia približne po 12 hodinách. Systolický krvný tlak klesá exponenciálne tým viac, čím viac šťavy sledované subjekty prijímali;
Na účely ďalšieho testovania boli stanovené tri množstvá: 70 ml, 140 ml a 280 ml (čo je o niečo viac ako 1 čajová šálka). A výsledok?
„Množstvo kyslíka potrebného na udržanie danej hladiny mierneho cvičenia sa znížilo po užití cviklovej šťavy. Inými slovami, menej energie bolo potrebnej na udržanie cyklu v rovnakom tempe.
Najlepšie výsledky sa dosiahli z najvyššej dávky, ktorá znížila spotrebu kyslíka o približne 3%. Testy boli vykonané po uplynutí 2,5 hodiny po požití repnej šťavy, lebo ako sa zdá, vtedy sa dosahuje najvyššia hladina dusitanov.“
Dostať sa ku „koreňu“ sily
Niekoľkí svetoví výrobcovia našli spôsob, ako skvapalniť korene červenej repy a ako skoncentrovať dusičnan do doslova „striel“ so šťavou z červenej repy.
„Vzhľadom na zvýšenú pozornosť médií upriamených na super zeleninu a jej vnímané blahodarné účinky na výdrž a vytrvalosť, sa šťava z červenej repy medzi športovcami všetkých úrovní stala módnym hitom.“
Pijú ju vskutku všetci vrcholoví športovci, o ktorých ste už počuli.
A popularita šťavy z červenej repy rastie úmerne s tým, ako široká verejnosť reaguje na trh, ktorý teraz ponúka veľa možností voľby produktov zameraných konkrétne pre športovcov.
Pridaj komentár