Ak ste neustále unavení, priberáte na váhe alebo sa cítite „zle“ bez zjavného dôvodu, príčinou môže byť zlé fungovanie vašej štítnej žľazy – malej, sotva viditeľnej žľazy nachádzajúcej sa v prednej časti krku. Keď ale nefunguje správne, cíti to celé telo.
Táto drobná žľaza v tvare motýľa riadi metabolizmus, hladinu energie, telesnú teplotu, srdcovú frekvenciu, náladu a dokonca aj hmotnosť.
Väčšina ľudí si neuvedomuje, že strava, ktorú jete každý deň, môže nenápadne zhoršiť problémy so štítnou žľazou. Nie zo dňa na deň. Nie dramaticky. Ale pomaly, až kým sa príznaky nestanú nemožnými ignorovať.
Nižšie uvádzame 6 bežných potravín, ktoré môžu negatívne ovplyvniť zdravie štítnej žľazy, najmä ak sa konzumujú často alebo vo veľkých množstvách.
1. Sója a výrobky zo sóje
Sója je všade – tofu, sójové mlieko, sójový proteín, sójová múka, sójová omáčka, spracované pochutiny.
Problém nie je samotná sója, ale izoflavóny, ktoré sója obsahuje. Ide zlúčeniny narúšajúce spôsob, akým štítna žľaza využíva jód – minerál, ktorý zúfalo potrebuje na tvorbu hormónov.
U ľudí s existujúcimi problémami so štítnou žľazou môže nadmerný príjem sóje:
- znížiť absorpciu hormónov štítnej žľazy
- zhoršiť príznaky hypotyreózy (zníženej funkcie štítnej žľazy)
- interferovať s liekmi na štítnu žľazu
To neznamená, že sója je nutne „zlá“. Znamená to, že umiernenosť jej konzumácie je dôležitá, najmä ak vaša štítna žľaza už má problémy.
Tiež sa odporúča konzumovať fermentované formy sóje (tempeh, natto, miso, tofu), keďže fermentácia odstraňuje izoflavóny.
2. Surová kapustovitá zelenina (v nadmernom množstve)
Brokolica, kapusta, kel, karfiol, ružičkový kel – áno, sú zdravé. Ale surové a v nadmernom množstve môžu byť problémom.
Táto zelenina obsahuje goitrogény, látky, ktoré pri častej konzumácii v surovom stave blokujú vstrebávanie jódu.
Medzi možné účinky patria:
- pomalšia produkcia hormónov štítnej žľazy
- zvýšené riziko strumy (zväčšenie štítnej žľazy)
Varenie výrazne znižuje obsah goitrogénov. Riešením teda nie je vylúčenie tejto zeleniny, ale primeranosť konzumácie a vhodná príprava.
3. Vysoko spracované a sladké potraviny
Sladké pochutiny, pečivo, limonády, rýchle občerstvenie – to sú obvyklí podozriví.
Tieto potraviny priamo neútočia na štítnu žľazu, ale zhoršujú telesné zápaly a inzulínovú rezistenciu, čo môže narušiť celkovú hormonálnu rovnováhu.
U ľudí s poruchami štítnej žľazy tieto potraviny často vedú k:
- únave
- prírastku hmotnosti
- výkyvom hladiny cukru v krvi
- zhoršeným metabolickým príznakom
Keď sa štítna žľaza spomalí, spracovaný cukor prilieva ešte viac oleja do ohňa.
4. Glutén (pre citlivé osoby)
Nie každý sa musí vyhýbať lepku. Ale pre ľudí s autoimunitnými ochoreniami štítnej žľazy môže byť lepok skutočným problémom.
Výskum ukazuje silnú súvislosť medzi autoimunitným ochorením štítnej žľazy a citlivosťou na lepok. U niektorých jedincov môže lepok:
- spúšťať imunitné reakcie
- zvyšovať telesné zápaly
- zhoršovať hladiny protilátok
To neznamená, že každý, kto má problémy so štítnou žľazou, musí prejsť na bezlepkovú diétu. Ak však príznaky pretrvávajú aj napriek liečbe, oplatí sa ju zvážiť.
5. Nadmerný príjem kofeínu
Káva, energetické nápoje, predtréningové prípravky – moderný život funguje na kofeíne. Problém je načasovanie a množstvo.
Príliš veľa kofeínu môže:
- zvyšovať stresové hormóny
- narúšať spánok
- interferovať so vstrebávaním liekov na štítnu žľazu
- zhoršovať úzkosti a búšenia srdca
U niekoho s nerovnováhou štítnej žľazy kofeín často zosilňuje príznaky, namiesto toho, aby pomáhal zvyšovať hladinu energie.
Kofeín neodstraňuje únavu spôsobenú dysfunkciou štítnej žľazy, len ju dočasne maskuje.
6. Vysoko slané a jodizované nezdravé jedlá
Jód je nevyhnutný pre produkciu hormónov štítnej žľazy, ale ak ho je priveľa, môže byť rovnako škodlivý ako jeho nedostatok.
Vysoko spracované slané potraviny často obsahujú nekonzistentné hladiny jódu a majú nízku nutričnú kvalitu.
Nadmerná konzumácia jódu môže:
- preťažovať štítnu žľazu
- spúšťať alebo zhoršovať autoimunitné reakcie
- narúšať hormonálnu rovnováhu
Štítna žľaza prosperuje zo stabilných, prirodzených zdrojov jódu (morské ryby a riasy), nie z extrémnych výkyvov z nezdravého jedla.
Záver
O prírodnej liečbe štítnej žľazy sme pred časom vydali aj samostatnú elektronickú knihu. Viac informácií o nej nájdete TU (o jej českej verzii TU).
V tejto e-knihe sa dozviete všetko potrebné pre liečenie rôznych diagnóz spojených so štítnou žľazou – tak zníženej, ako aj zvýšenej funkcie štítnej žľazy. Ďalej sa dočítate o odporúčaniach ohľadne stravy, byliniek a vitamínových doplnkoch, ktoré 4 veci môžu na vašej štítnej žľaze napáchať doslova spúšť a mnoho ďalších dôležitých informácií.
Pridaj komentár