Keď som raz počas minulej jesene cítila, že ma začína bolieť hlava a stúpa teplota, mala som dve možnosti. Užiť liek proti horúčke a ľahnúť si, alebo to skúsiť inak.
Dovtedy som si zvyčajne vyberala tú prvú, no tentoraz som si spomenula na niečo, čo mi odporučila kamarátka. Netušila som, že to zaberie tak rýchlo.
Chrípka nie je bežná nádcha. Nie je to ani len prechladnutie. Štatistiky hovoria, že každý rok ochorie medzi 5 až 15 percentami svetovej populácie.
Dospelý človek ju v priemere prekoná do týždňa. Päť dní horúčky, tri dni únavy a ešte pár dní kašľa, ktorý nechce odísť. Keď máte malé deti, prácu, ktorá nepočká, a povinnosti, na ktoré nie je veľa času, týždeň je veľa.
Vtedy som si povedala, že to skúsim inak.
Suroviny, ktoré má každý doma
Nešlo o žiadnu zázračnú receptúru z internetu. Stačili mi tri veci, ktoré som už aj tak mala v kuchyni – cesnak, zázvor a med. Nič viac.
O cesnaku sa vie, že obsahuje alicín, látku s preukázateľnými antivírusovými a antibakteriálnymi účinkami. Zázvor zase obsahuje gingerol, ktorý pôsobí protizápalovo a pomáha uvoľniť hlieny. Med upokojuje podráždené sliznice a tlmí nočný kašeľ.
Kombinácia nie je žiadna veda – tieto tri účinky sa navzájom podporujú.
Samozrejme, nečakajte, že vás to vždy zaručene vylieči. Nie je to liek. Mne to ale pomohlo predísť ťažšiemu priebehu choroby, než bolo nutné.
Ako si sirup pripraviť
Tu je návod, ako na to. Postup je úplne jednoduchý a nezaberie viac ako päť minút:
1. Ošúpte päť strúčikov cesnaku a postrúhajte ich.
2. Ošúpte aj kúsok zázvoru dlhý asi päť centimetrov a pokrájajte ho na menšie kúsky, aby pustil šťavu. Alebo ho rovnako ako cesnak postrúhajte.
3. Oboje vložte do čistej sklenenej nádoby, najlepšie takej, čo sa dá uzavrieť. Zalejte to kvalitným medom – stačí pollitrový pohár. Množstvo medu by malo suroviny úplne zakryť. Obsah pohára pomiešajte.
4. Nádobu uzavrite a nechajte cez noc v chladničke.
5. Na druhý deň už môžete začať užívať. Výsledná zmes je hustá, štipľavá a sladká zároveň – nie je to lahôdka, ale dá sa zvládnuť.
Po užití si môžete dať klinček alebo žuvačku, aby ste sa zbavili cesnakového zápachu z úst.
V chladničke sirup vydrží až týždeň. Ak ho nestihnete spotrebovať, môžete si pripraviť menšiu dávku – stačí úmerne znížiť množstvo surovín.
Ako sirup užívať
Užívajte jednu čajovú lyžičku trikrát denne – ráno, na obed a večer.
Lyžičku môžete rozpustiť v teplej vode alebo čaji, ale dávajte pozor na teplotu. Horúca voda by zničila enzýmy v mede, ktoré pomáhajú upokojiť kašeľ. Ideálna je vlažná, maximálne 40 stupňov.
Sirup užívajte najviac päť dní. Ak sa vaše príznaky nezlepšia do tretieho dňa, alebo ak sa naopak zhoršia, prestaňte s užívaním a navštívte lekára.
Čo na to hovorí veda
Cesnak má v laboratórnych podmienkach preukázanú antivírusovú aktivitu. Štúdia publikovaná v roku 2010 v časopise Phytotherapy Research sledovala skupinu ľudí užívajúcich cesnakový extrakt počas troch mesiacov.
Tí, ktorí ho užívali, mali o 63 % menej ochorení dýchacích ciest a ak už ochoreli, ich trvanie bolo kratšie. Samozrejme, ide o extrakt, nie o bežný cesnak z kuchyne – ale už len obsah alicínu v čerstvom cesnaku má svoj význam.
Zázvor je zase predmetom výskumov pre svoje protizápalové vlastnosti. Metaanalýza z roku 2022 potvrdila, že zázvorové extrakty výrazne znižujú hladinu zápalových markerov v tele.
Med má zase najviac dôkazov na upokojenie kašľa. Štúdia z roku 2010, ktorú publikoval Pediatrický ústav v Pensylvánii, potvrdila, že med je účinnejší na nočný kašeľ u detí ako voľnopredajné lieky na kašeľ.
Dôležité je však dodať, že výskumy pracujú s koncentrovanými extraktmi a doplnkami. Bežné suroviny z obchodu nemusia mať rovnakú silu. Ale aj tak – keď už ich máte doma, nezaškodí ich využiť.
Kto by sirup nemal užívať
Hoci ide o prírodné suroviny, nemusia byť vhodné pre každého.
Ak máte alergiu na včelie produkty, med vynechajte. Ak máte citlivý žalúdok, cesnak a zázvor vás môžu páliť – v tom prípade znížte dávku na pol lyžičky, alebo sirup nechajte odstáť kratšie, aby bol menej štipľavý.
Ľudia s cukrovkou by mali myslieť na to, že med je cukor. A každý, kto užíva lieky na riedenie krvi, by mal byť opatrný, pretože cesnak zosilňuje ich účinok.
A hlavne – ak máte horúčku nad 39 stupňov, ktorá neustupuje, máte dýchavičnosť, bolesť na hrudníku alebo patríte do rizikovej skupiny (astma, srdcové ochorenia, imunodeficiencia) – neexperimentujte. Choďte k lekárovi.
Osobná skúsenosť
Po dvoch dňoch užívania som nemala horúčku. Bolela ma hlava menej a nebola som tak unavená, že by som nevládala vstať. Nebola som úplne zdravá a kašeľ mi ešte pár dní zostal, ale fungovala som. Dokázala som sa postarať o deti, pracovať z domu, urobiť si večeru.
Sirup mi pomohol prejsť tými najhoršími dňami bez toho, aby ma choroba položila úplne. V tom je jeho sila.
Takže skúsite to?
Tato skúsenosť ma presvedčila, že niekedy stačí zájsť do špajze a nie do lekárne.
Možno to zafunguje aj vám a možno nie. Ak však váhate, lebo sa vám nechce krájať cesnak – verte, že to netrvá dlhšie ako dve minúty. A stojí to menej ako balenie liekov na horúčku.
Skúste to a uvidíte. Nabudúce, keď začnete cítiť prvé náznaky, nenechajte to na náhodu. Ja už viem, čo spravím.
Upozornenie: Tento článok vyjadruje výlučne osobnú skúsenosť autorky. Nejedná sa o lekárske odporúčanie ani návod na liečbu. Ak máte zdravotné ťažkosti, vždy sa obráťte na svojho lekára alebo lekárnika.
Pridaj komentár