Voda z vodovodu je plná chlóru, prípadne dezinfekčnej zlúčeniny chloramínu, ktorý vodári stále viac a viac obľubujú. Ten je inak toxickým plynom.
Voda, ktorú pijeme, by nemala obsahovať viac ako 0,3 mg chlóru na jeden liter. Bohužiaľ, častejšie je toto množstvo vo vode nad limitom, ako pod ním.
Bolo by preto dobré si svoju vodu otestovať. Dá sa to urobiť jednoducho pomocou testovacích prúžkov, ktoré zisťujú obsah chlóru, pH a zásaditosť.
Riziká dlhodobej konzumácie chlóru vo vode
Chlór a hlavne jeho vedľajšie produkty (DBPs) majú pri dlhodobom užívaní viacero závažných rizík.
Môžu viesť k nasledovným ochoreniam:
- rakovina močového mechúra
- zvýšenie krvného cholesterolu
- astma
- alergie
- kožné problémy
- poškodenie zraku
- ťažkosti s dýchaním
Najväčší problém chlórovanej vody
Najväčším a zrejme aj najrozšírenejším problémom dlhodobej konzumácie chlóru je vznik osteoporózy. Nie je však za ňu zodpovedný priamo, preto sa ako príčina úplne prehliada.
Ide o to, že chlór vytesňuje jód a tým poškodzuje štítnu žľazu, vrátane jej vplyvu na metabolizmus vápnika.
Telo tak po čase nedokáže správne spracovávať tento pre kosti dôležitý minerál a následne dochádza k osteoporóze. Lekári potom predpisujú doplnky s vápnikom, lebo chybne predpokladajú, že ho má telo nedostatok.
Skutočným problémom však je, že telo nedokáže vápnik spracovať.
Ako odstrániť chlór z vody
Našťastie, odstránenie chlóru z vody je pomerne jednoduché, ak viete ako na to. Uvedieme si tu 4 najbežnejšie spôsoby.
1. Prevarenie vody
Tento spôsob zrejme pozná takmer každý.
Čo však vie len málokto je, že vodu nestačí iba prevariť. Musí vrieť až 15 minút, aby sa z nej dostal von všetok chlór.
2. Prefiltrovanie vody
Chlór z vody dokážu odstrániť aj niektoré vodné filtre.
Pri ich kúpe sa však ubezpečte, že zachytávajú aj chlór, pretože mnohé bežné filtre odstraňujú len hrubé nečistoty, niektoré ťažké kovy a spóry baktérií.
Filtrovať vodu z vodovodu by ste mali radšej vždy, pretože okrem chlóru môže obsahovať aj ďalšie škodlivé látky.
3. Odstátie vody
O odstátí vody, ako spôsobe na odstránenie chlóru, ste tiež už zrejme počuli.
Vodu ale treba nechať odstáť 2 až 3 dni, nie iba pár minút, ako sa to mnohí domnievajú.
Bežnú zakalenosť vody po jej napustení do pohára nespôsobuje chlór, ale maličké bublinky vzduchu. Tie síce vyprchajú rýchlo, no chlór v nej ostane ešte dlho.
4. Citrónová šťava obsahujúca vitamín C
Mojím najobľúbenejším spôsobom odstránenia chlóru z vody je použitie citrónovej šťavy. Tá totiž obsahuje vitamín C, ktorý s chlórom chemicky reaguje.
Po reakcii ostane vo vode len zanedbateľné množstvo kyseliny chlorovodíkovej (HCl), ktorá je neškodná, keďže sa nachádza aj v našom žalúdku.
Pre odstránenie 0,1 mg chlóru v 3 dl pohári budete potrebovať 0,25 mg vitamínu C (kyseliny askorbovej). Toto množstvo sa nachádza v približne 0,5 ml citrónovej šťavy, teda v asi 10 kvapkách.
Kľudne si ich ale môžete nakvapkať aj viac, veď citrón je predsa zdravý!
Pridaj komentár