3 potraviny, ktoré konzumované nalačno pôsobia ako zázračný odstraňovať toxínov chrániaci pred rakovinou hrubého čreva

Čo zvyčajne jete na raňajky? Niektoré známe jedlá, keď sa konzumujú ráno na lačný žalúdok, môžu pôsobiť ako „zázračný liek“ na zdravie – najmä na tráviaci systém.

Strava totiž hrá kľúčovú úlohu v prevencii mnohých vážnych ochorení. Najmä správne raňajky, ktoré mnohí ľudia zanedbávajú, sú obzvlášť dôležité.

Dnes vám preto prezradíme 3 potraviny, ktoré sa majú jesť ráno nalačno, aby pomohli prečistiť tráviaci trakt, podporili baktérie prospešné pre črevá a znížili riziko rakoviny hrubého čreva.

1. Ovos

V 100 gramoch ovsených vločiek sa nachádza približne 5,3 gramov vlákniny, prevažne beta-glukánu – rozpustnej vlákniny, ktorá v črevách tvorí gél. Tento gél spomaľuje vstrebávanie cukrov, reguluje cholesterol a čo je najdôležitejšie, zlepšuje pohyb čriev, zmäkčuje stolicu a uľahčuje jej prechod.

Pravidelná konzumácia ovsených vločiek môže výrazne znížiť zápchu, ktorá je hlavným rizikovým faktorom kolorektálneho karcinómu.

Ako celozrnná obilnina sa ovos trávi dlhšie, preto sa neodporúča ani jeho konzumáciu preháňať.

Nadmerná konzumácia môže spôsobiť nadúvanie a tráviace ťažkosti, najmä u ľudí so žalúdočnými problémami. Najlepšou možnosťou je kombinovať ovos s čerstvým ovocím, jogurtom alebo orechmi pre podporu trávenia a vyváženú stravu.

2. Sladké zemiaky

Sladké zemiaky majú vysoký obsah nerozpustnej vlákniny, ktorá zvyšuje objem stolice a stimuluje pohyb čriev.

Sú tiež bohaté na vitamín A, betakarotén, draslík, selén a antioxidačné polyfenoly. Tieto zlúčeniny nielenže vyživujú prospešné črevné baktérie, ale tiež chránia bunky hrubého čreva pred poškodením voľnými radikálmi – hlavnou príčinou rakoviny.

Keďže však sladké zemiaky obsahujú aj škrob, ich nadmerná konzumácia môže zvýšiť hladinu cukru v krvi, čím sa stávajú nevhodnými pre diabetikov.

U zdravých jedincov ich kombinácia s potravinami bohatými na bielkoviny alebo listovou zeleninou pomáha vyvážiť stravu a predchádzať preťaženiu škrobmi.

3. Kukurica

Každých 100 gramov kukurice obsahuje takmer 3 gramy vlákniny a významné množstvo horčíka.

Horčík pomáha uvoľňovať hladké svaly v črevných stenách, čím urýchľuje prechod stolice. Preto sa mnoho ľudí po konzumácii kukurice ráno cíti ľahšie.

Kukurica tiež poskytuje vitamíny skupiny B a antioxidanty, ako sú luteín a zeaxantín, ktoré podporujú zrak a bojujú proti zápalom.

Kukurica sa však ľahko kazí. Plesnivá kukurica produkuje aflatoxíny, ktoré sú vysoko karcinogénne pre pečeň.

Odborníci varujú, že by sa mali kupovať iba malé množstvá čerstvej kukurice a akékoľvek známky plesní znamenajú, že by sa taká kukurica mala okamžite zlikvidovať a nikdy nekonzumovať.