O tom, že medzi surovým mliekom od pasených kráv z voľného chovu a mliekom od kráv z intenzívneho chovu v stiesnených podmienkach je veľký rozdiel, sa toho už napísalo pomerne dosť. Zatiaľ to, čo prvé sa ukazuje byť prospešné po viacerých stránkach, druhé je pre ľudské zdravie hrozbou. Navzdory populárnemu názoru, že pasterizované mlieko od kráv ... [Čítajte ďalej]
Ako si vyrobiť fermentovanú cviklu na liečbu srdca a posilnenie imunitného systému
Červenú repu a surovú cviklovú šťavu je odporúčané užívať, či piť v len obmedzených množstvách kvôli jej vysokému obsahu cukru a ďalších látok. Odhliadnuc od toho, fermentovaná cvikla môže byť jednou z vôbec najzdravších zelenín na svete. Fermentovaním totiž dôjde k pohlteniu všetkého cukru, ktorý cvikla obsahuje a stane sa to počas priebehu ... [Čítajte ďalej]
Prečo sú ryby z chovných fariem rizikom nielen pre prírodu, ale aj pre vaše zdravie
Pred piatimi desaťročiami bola zverejnená informácia o tom, že ľudia by mohli v podstate vyloviť toľko rýb, že oceány by sa stali už neplodnými. V tom čase sa ročný výlov rýb zvýšil z 23 miliónov ton v roku 1953 na 46 miliónov ton v roku 1963. Dnes sa úlovky rýb ešte viac zvýšili a podľa oddelenia Organizácie Spojených národov pre rybné ... [Čítajte ďalej]
10 dôvodov, prečo pre udržanie zdravia je nutné užívať vitamínové doplnky stravy
Mainstreamové média často spochybňujú potrebu užívania vitamínových doplnkov. Hovoria, že doplnky stravy sú zbytočné, niekedy dokonca priam škodlivé, nehovoriac o vyhodených peniazoch. Podľa nášho názoru mnohé dôležité informácie zamlčujú, prekrúcajú, prípadne povodia len polovicu pravdy. Preto sme sa rozhodli spísať 10 argumentov, prečo ... [Čítajte ďalej]
Ako červená repa dokáže predchádzať či dokonca zvrátiť demenciu a Alzheimerovu chorobu
Je dokázané, že červená repa má protizápalové účinky, znižuje krvný tlak a napomáha pri detoxikácii organizmu. Podľa výsledkov rôznych štúdií znižuje riziko výskytu srdcového zlyhania a mozgovej príhody. Vďaka vysokému obsahu dusičnanov je červená repa osožná pre činnosť mozgu. Ľudské telo premieňa dusičnany na oxid dusnatý, ktorý posilňuje ... [Čítajte ďalej]
Prečo by ste nemali konzumovať nízkotučné, ale plnotučné mliečne výrobky
Nahradzovanie nasýtených tukov za pridané cukry a trans tuky v našej strave je jednou z najhorších zmien životného štýlu, ktorá sa vyskytuje v modernej histórii. Teraz už vieme, že presne to je receptom na obezitu, srdcové choroby, rakovinu a iné chronické ochorenia. Mnohé z týchto ochorení sa teraz objavujú u detí, ktoré sú vystavené konzumácii ... [Čítajte ďalej]
9 najzdravších druhov ovocia: Potlačia zápaly, podporia chudnutie a posilnia mozog
Prísne vzaté, spraviť poradie najlepších či najzdravších druhov ovocia je nemožné. Každé je dobré a väčšina z nás ho neje toľko, koľko by sme mali. Vlastne jeden veľký prieskum zistil, že chudobná strava je v západných krajinách hlavnou príčinou smrti a invalidity - predstihuje dokonca aj fajčenie. No a jedným z najzničujúcejších aspektov tejto ... [Čítajte ďalej]